橄榄菜的做法有哪些,橄榄菜怎么做好吃

橄榄菜肉沫蒸豆腐

橄榄菜的做法有哪些,橄榄菜怎么做好吃

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主料 豆腐:300克 猪肉泥:80克 橄榄菜:2汤匙 干辣椒:2根 葱花:20克 姜末:1汤匙 生抽:2汤匙
辅料 植物油:1汤匙
橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤 1:猪肉末加1汤匙酱油 。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合备用 。
2:在加姜末搅拌均匀 。
3:再加橄榄菜和15克葱花拌匀 。
4:干辣椒掰碎备用 。
5:豆腐切块摆入盘中 。
6:将猪肉末摆在豆腐上,涂抹均匀 。
7:长帝蒸烤箱启动纯蒸模式,100度预热 。
8:将豆腐放在中层,蒸10分钟 。蒸好后将盘中多余的汤汁倒掉 。
9:将1汤匙植物油放入油锅加热 。
10:将辣椒碎和剩余的葱碎摆在肉馅上 。淋上酱油和清水的混合
11:再淋上加热过的植物油即可上桌使用了 。
12:简单又好吃!
小窍门豆腐用老豆腐就行,不要用太软的那种豆腐 。
口袋面包
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主料 吐司片:2片 QQ肠:半根 鸡蛋:1个 橄榄菜:适量 食用油:少许
辅料 番茄酱:少许
口袋面包的做法步骤 1:先把所需要的食材准备好,QQ肠半根切片 。
2:平底锅里放入适量食用油,油热后把煎鸡蛋的模具放里面,然后打入鸡蛋,再把香肠放在周边煎至两面金黄 。
3:取一片吐司片,抹上适量的橄榄菜 。
4:再放上香肠片 。
5:接着放上煎好的鸡蛋和剩下的香肠片 。
6:再放上另一片吐司片,然后把这个模具放上面压一下,吐司边就去掉了,然后两片吐司片就合到一起了,一个口袋面包就做好了 。
7:再洗个水果,我用的是时令水果桃子,切片摆盘 。
8:还有就是石榴,弄一些石榴籽撒在上面,在口袋面包上画上笑脸,好看又好吃,营养还丰富些 。
小窍门1.口袋面包里面可以根据自己的喜好来放食材,但不要太多哦,太多容易开口哦 。2.早餐的水果根据时令来定,吃时令水果更好 。
肉片橄榄菜炒豇豆
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主料 豇豆:适量 五花肉:适量 橄榄菜:少许
辅料 酱油:适量 料酒:适量 生姜:适量
肉片橄榄菜炒豇豆的做法步骤 1:生姜切片,五花肉洗净切薄片 。
2:豇豆洗净,掐去两头,掰成段 。
3:炒锅烧热,倒少许油,放入五花肉片煸炒 。
4:炒至肉片吐油,颜色变黄,加入料酒和姜片炒匀 。
5:放入豇豆翻炒 。
6:加入适量水(水量约没过豇豆的一半),酱油 。
7:炒至水分收干,加入少许橄榄菜炒匀即可 。
榄菜豆角
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主料 四季豆:适量 橄榄菜:适量 大蒜:适量 生抽:适量 老抽:适量 油:适量 料酒:适量 盐:适量
榄菜豆角的做法步骤 1:瘦肉馅用料酒和盐腌一下 。
2:四季豆去除两头,分成两半,水洗干净 。
3:豆角切小丁
4:准备蒜末
5:锅中倒油,小火炒蒜末炒香 。
6:放入肉末,倒入少许生抽 。
7:放入切好的豆角翻炒至变色
8:倒入两勺老抽炒熟 。
9:放橄榄菜均匀翻炒即可 。
小窍门翻炒时不用放盐,橄榄菜本身是咸的 。
橄榄菜四季豆
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主料【橄榄菜的做法有哪些,橄榄菜怎么做好吃】 四季豆:600g 胡萝卜:1根
辅料 橄榄菜:2大匙 盐:1/4茶匙 糖:1/2茶匙 蒜:4瓣 油:1大匙
橄榄菜四季豆的做法步骤 1:四季豆摘洗干净 。
2:胡萝卜去皮斜切片,再在中间切开,蒜剁末 。
3:热油锅,把蒜末爆香 。
4:放入橄榄菜炒一下 。
5:放胡萝卜炒约2分钟 。
6:放入四季豆炒匀,放盐和糖调味,撒少许水炒至四季豆熟透 。(早点放盐和糖能使四季豆更好入味 。橄榄菜比较咸,盐要适量放 。)
7:炒好了 。
8:橄榄菜与四季豆非常搭配 。
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