小虾的做法有哪些,小虾怎么做好吃

小白菜汤

小虾的做法有哪些,小虾怎么做好吃

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主料 小白菜:适量 粉丝:适量 小虾:适量
配料 盐:适量 花生油:适量 豆豉:适量
小白菜汤的做法步骤 1:准备好小白菜.粉丝.豆腐丝.小虾洗净备用 。
2:锅里放油,放葱煸香 。
3:放入小虾煸炒 。
4:然后下入小白菜,加入生抽.水.盐炖煮2分钟 。
5:快出锅时放豆腐丝.粉丝稍煮,出锅 。
6:营养的小白菜汤做好了 。
韭菜炒虾
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主料 小虾:300克 韭菜:200克
辅料 油:适量 盐:少许 鸡精:少许 生粉:2汤匙 葱白:少许
韭菜炒虾的做法步骤 1:虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀10分钟后入油锅炸熟打起 。
2:韭菜洗净切段备用 。
3:锅烧热下油、葱白、贵州灯笼椒炒香,再下韭菜翻炒,调好味 。
4:下虾翻炒,淋入少许香油炒匀 。
5:出锅装盘 。
油炸小虾
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主料 小虾:适量
辅料 食用油:适量 盐:适量
油炸小虾的做法步骤 1:小虾清洗干净
2:锅里到油,油要稍微多些
3:炸干小虾,放盐装盘
4:成品
萝卜丝炒小虾
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主料 青萝卜:250g 小虾:200g
辅料 姜:5g 蒜:5g 葱:5g 花生油:25ml 盐:适量 清水:适量
萝卜丝炒小虾的做法步骤 1:萝卜洗净切成丝 。
2:小虾洗净控水备用 。
3:热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅 。
4:放入小虾翻炒至海虾变成红色 。
5:放入萝卜丝,剩下的葱姜蒜,盐 。
6:翻炒至萝卜丝断生 。
7:加适量清水炒匀盖盖小火焖5分钟 。
8:关火盛盘即可 。
小窍门不要加味精 。
三丝炒面
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主料 绿豆芽:300g 火腿肠:2根 鸡蛋:2颗 小虾:适量
辅料 花生油:适量 蒜蓉:适量 酱油:适量
三丝炒面的做法步骤 1:豆芽摘去根部、火腿肠切成细条、蒜蓉剁碎备用
2:在锅里放入水,烧开后将鸡蛋面放入,煮至8成熟
3:将面捞起,过冷水(为了使面更爽口,换了3次水),滤水备用
4:在锅里倒入少量油,将豆芽、火腿肠、小虾炒至8成熟,盛出备用
5:将鸡蛋炒至刚刚熟(已经是固体,但是还没有变金黄),盛出备用
6:在锅内倒入少量油,油热后下蒜蓉,分别放入面和材料,炒熟盛出,开餐咯~
小窍门【小虾的做法有哪些,小虾怎么做好吃】(1)面不要完全煮熟,不然后面就一炒就容易烂了(2)面捞出后过冷水,能够让面更加爽口~~
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