紫洋葱的做法有哪些,紫洋葱怎么做好吃 _紫洋葱

榨菜牛肉丁

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主料牛里脊：300g 榨菜：100g
辅料紫洋葱：100g 芹菜：100g 盐：1/2小勺糖：1/2小勺鸡精：1/2小勺白胡椒粉：1/2小勺料酒：2小勺干淀粉：少许食用油：2大勺
榨菜牛肉丁的做法步骤 1：材料及处理：牛里脊切成手指肚大的丁，加入盐、料酒和干淀粉，腌制15分钟左右；榨菜切成和牛肉差不多大的丁，洗净清水浸泡去除咸味儿，中间多次换水并挤干，用之前捞出彻底挤干水分；芹菜切丁；洋葱切片；豆瓣酱剁碎；葱姜蒜切末；
2：起炒锅，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油，并加入葱姜蒜末煸炒出香味儿；
3：下入牛肉丁，转大火，快速煸炒至牛肉丁变色；
4：下入榨菜丁、芹菜丁、洋葱片，继续大火煸炒均匀；
5：加胡椒粉调味儿；
6：加糖（分量外）炒匀；
7：最后加入少许鸡精；
8：翻炒均匀，即可。
小窍门1、下入牛肉丁之后，保持大火煸炒； 2、下料、翻炒要快，不然牛肉容易炒老； 3、芹菜、洋葱，包括榨菜都可生吃，带点儿生没关系，所以中间不必起锅，炒到牛肉熟就行。
洋葱花

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主料紫洋葱：1个
辅料玉米油：适量
洋葱花的做法步骤 1：洋葱剥去外皮，在底部切一刀，使其能够站稳
2：用锋利的刀从顶部切四刀，使其平均分成八等份，每一刀都不要切到底，留一厘米左右的高度
3：涂抹玉米油，用锡纸把洋葱包裹起来，烤箱上下火180度预热5分钟后放入洋葱烤25分钟
4：拿出洋葱去掉锡纸，放在一个合适的盘子里，再次刷一层油继续烤十分钟即可
5：成品图
小窍门因为每家烤箱温度都有所差异，所以具体温度要视情况而定。
西红柿肉酱意面

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主料【紫洋葱的做法有哪些,紫洋葱怎么做好吃】 紫洋葱：半个大蒜：8瓣生姜：1块西红柿：2个肉糜：200克
辅料料酒：2小勺黑胡椒粉：2小勺披萨草：2小勺盐：3小勺薄荷：适量橄榄油：4大勺
西红柿肉酱意面的做法步骤 1：提前准备好所需食材
2：水沸后下入欧丽薇兰意面
3：加入一小勺盐
4：因为是天使系列的意大利面，容易熟，煮3-4分钟即可
5：将煮好的意大利面捞起，拌入少量的橄榄油，防止风干
6：锅中倒入橄榄油，油温后倒入蒜末，生姜和洋葱煸炒出香味
7：倒入肉糜，快速翻炒均匀后喷送入料酒
8：倒入西红柿用中火翻炒大约2分钟左右
9：加入黑胡椒粉，盐和披萨草继续翻炒3分钟，待汤汁浓缩时即可关火
10：意面盛人碗中，顶部铺一层炒好的西红柿肉酱，放薄荷叶做装饰即可。
11：小朋友非常喜欢哦。
小窍门制作意大利面有一个特别需要注意的是，如果希望面条保持Q弹劲爽，千万不要用过冷水的方法，只需要在煮熟的意面中倒入少量的橄榄油或者熟玉米油即可，这样能有效防止面条黏黏。
肉酱意大利面

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主料意大利面：150克牛肉馅：50克紫洋葱：40克西红柿：2个
辅料蒜：4瓣胡萝卜：10克芹菜：10克番茄酱：3大勺综合香料：1/2勺黑胡椒碎：适量白砂糖：适量芝士粉：适量橄榄油：适量盐：适量
意大利面的做法步骤 1：食材洗净备好。
2：洋葱、蒜、胡萝卜、西芹切碎末。
3：西红柿去皮、切块。
4：意大利面放入沸水中煮熟。
5：捞出面过凉水后，拌入少量橄榄油。
6：起油锅。
7：油热后，放入肉馅，炒至变色。
8：放入洋葱末、蒜末炒香。
9：加入西红柿、胡萝卜末、芹菜末、200毫升水、番茄酱翻炒均匀。
10：依据个人口味加入盐、白砂糖、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠后，关火。
11：调入芝士粉，拌匀。
12：浇在意大利面上即可。
小窍门1、意大利面捞出过水，能保持口感有嚼劲，加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。2、做好的酱汁可以直接浇在面条上，也可以在锅中拌匀，按照自己的喜好就好。
挪威家常菜

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主料三文鱼：250克牛油果：1个圣女果：6-7个紫洋葱：1/4个生菜：适量

紫洋葱的做法有哪些,紫洋葱怎么做好吃

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