紫苏的做法有哪些,紫苏怎么做好吃 _紫苏

紫苏孜然黑腐竹

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主料海鲜菇：适量红甜椒：1/4个绿甜椒：1/4个
辅料橄榄油：少许紫苏：约10克孜然粒：适量海盐：适量姜：1片
紫苏孜然黑腐竹的做法步骤 1：黑腐竹先泡软备用
2：其它材料洗净，紫苏切末，红绿甜椒切条状，杏鲍菇撕成条状
3：锅内放少许油，放姜片炒片刻，再放入海鲜菇、杏鲍菇翻炒一会儿
4：加入黑腐竹、孜然粒、有机酱油、适量清水，炒匀煮开后转小火煮5分钟左右
5：然后转大火，放入紫苏、红绿甜椒、海盐，炒片刻收汁出锅
紫苏蒜头豆豉炒茄子

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主料茄子：1个
辅料紫苏：适量大蒜：适量豆豉：适量香菜：适量
配料橄榄油：适量生抽：适量生粉：适量白糖：适量鸡精：适量盐：适量
紫苏蒜头豆豉炒茄子的做法步骤 1：茄子切片先清水浸泡片刻。
2：捞起控干水分手装入微波炉适用的保鲜袋。
3：扎好袋口放入微波炉叮8分钟后取出备用。
4：烧热锅倒入适量橄榄油放入切碎的紫苏。
5：炒出香味后加入大蒜与豆豉。
6：略炒片刻。
7：把茄子倒入大火炒。
8：放少许生抽、白糖、盐、鸡精继续翻炒。
9：勾个生粉，放入香菜即可熄火。
紫苏炒螃蜞

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主料紫苏：适量干辣椒：适量淀粉：适量
配料米酒：适量生抽：适量盐：适量花生油：适量
紫苏炒螃蜞的做法步骤 1：将蟛蜞放置在洗菜盆里，冲洗干净。
2：紫苏叶洗净、姜葱切好。
3：锅里加油烧热，爆香姜葱、干辣椒。
4：将螃蜞下锅，煸炒。
5：待螃蜞的壳变红后，沿着炝入米酒。
6：加入紫苏叶，加盐、生抽，适量的清水煮几分钟。
7：煮好的螃蜞加点水淀粉勾芡就行了。
8：好吃的小螃蜞出锅了
微波炉紫苏蒸蟹

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主料闸蟹：4只
辅料紫苏：5片姜末：适量醋：适量酱油：适量
微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤 1：闸蟹用清水冲洗干净；
2：紫苏洗净备用；
3：将蒸宝内放入适量水，放好蒸屉，紫苏分别摆放好；
4：鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上；
5：微波炉高火100度，蒸包入内18分钟，取出食用。
6：准备好调料沾取。
小窍门1、现在正是吃蟹的时节，今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具，让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。2、蟹很寒凉，吃蟹的时候用紫苏同蒸，能够解表驱寒，和我们同食生姜异曲同工。
紫苏馒头片

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主料剩馒头：适量鸡蛋：适量紫苏：适量
辅料油：适量
紫苏馒头片的做法步骤 1：备好原料，洗净待用。
2：馒头切厚片，鸡蛋打散，加入盐和切碎的紫苏叶搅拌均匀。
3：平底锅倒油烧热。
4：放馒头片于蛋液中浸泡至湿润。
5：入平底锅中煎制。
【紫苏的做法有哪些,紫苏怎么做好吃】 6：一面煎黄后再煎另一面即可。
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紫苏的做法有哪些,紫苏怎么做好吃

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