瑶柱的做法有哪些,瑶柱怎么做好吃( 二 )


6:粽叶折成不漏的漏斗形状;
7:放入拌均好的糯米;
8:用粽叶包裹;
9:用蒲苇捆绑好粽子;
10:把多余的粽叶、蒲苇剪去;
11:放入压力锅中,加入适量的清水,煮50分钟;PS:每个锅及火力不同,所需时间不同;
12:煮好的瑶柱粽子,香飘飘、干鲜美味 。
小窍门【瑶柱的做法有哪些,瑶柱怎么做好吃】1.糯米浸泡时间至少要三小时以上;2.浸泡瑶柱的时候放一点料酒,使得瑶柱去腥;3.干香菇比新鲜香菇要好;4.使用的锅不同,煮粽子所需时间略有不同 。
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