苏子叶的做法有哪些,苏子叶怎么做好吃 _苏子叶

苏子叶

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主料苏子叶：适量
辅料蒜蓉：适量精盐：适量蚝油：适量细辣椒粉：适量
苏子叶的做法步骤 1：这是自己采摘的苏子叶按片叶大小分类摆放。
2：将反复洗净的苏子叶晾一下。
3：晾去水份准备腌制。
4：首先将糯米粉加入适量水和匀。
5：倒入锅中小火边不停搅拌至不稀不稠的透明状即可盛出晾凉。
6：将蒜蓉、姜蓉、细辣椒末、蚝油及盐和匀。
7：加入糯米糊中搅拌均匀。
8：将苏子叶(背面为紫红色)反复沾满料糊。
9：先将盆底撒入一层细盐，再将苏子叶8至10片为一撮，转圈摆放(食用时用筷子取一撮很方便，苏子叶较多中途又调了一碗料糊) 。
【苏子叶的做法有哪些,苏子叶怎么做好吃】 10：再沾点正面为绿色苏子叶。
11：将苏子叶全部做完覆膜放冰箱冷藏腌制一周即可食用。
12：取出苏子叶家人说:“这也太好吃了” 。苏子叶颜色漂亮、叶味浓郁、味道比辣白菜好吃。
韩式辣白菜五花肉

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主料五花肉：一块姜片：少许洋葱：半个苹果：半个花椒粒：适量辣白菜：1袋大酱：1大勺苏子叶：适量
辅料蒜片：适量包饭酱：一蝶
韩式辣白菜五花肉的做法步骤 1：准备所有食材
2：苹果切成块
3：洋葱切成宽条
4：切辣椒圈
5：切蒜片
6：先把洋葱与苹果放入锅内
7：再放入五花肉
8：放入姜片和花椒粒
9：倒入适量冷水
10：盖盖煮开
11：煮大约10分钟左右放入一勺大酱
12：完全煮熟以后捞出
13：五花肉切块
14：用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃，再配上米酒，美美哒！
15：喝一杯吧！
小窍门1、选择的辣白菜不要太酸，也可以是刚做的2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外，更重要的就是可以去油3、视频中用的是苏子叶包肉，也可以用其它自己喜欢的蔬菜
韩式辣白菜炒饭

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主料米饭：1碗辣白菜：100g 火腿：1块洋葱：1/4个大葱：1块苏子叶：5张香油：0.5勺盐：0.5勺胡椒粉：适量鸡蛋：1个海苔：1张芝麻：适量
辅料辣椒酱：1小勺
韩式辣白菜炒饭的做法步骤 1：切大葱
2：切洋葱
3：切苏子叶
4：切火腿丁
5：切辣白菜丁
6：锅里倒入油
7：煎鸡蛋
8：在辣白菜汤里放入糖
9：放入辣椒酱搅拌均匀
10：锅里放入辣白菜翻炒
11：放入火腿丁
12：放入洋葱和大葱
13：翻炒均匀
14：倒入酱汁
15：倒入米饭
16：翻炒均匀
17：放入苏子叶
18：放入盐
19：放入胡椒粉
20：放入香油
21：翻炒均匀
22：摆盘，放上苏子叶和炒饭
23：放入煎鸡蛋和海苔
24：撒入芝麻
25：炒饭和鸡蛋拌均匀就可以开饭啦
小窍门1、辣白菜要选择酸一点，发酵过来的，米饭最好用隔夜饭！2、配菜还可以加一些自己喜欢的，酱料看似简单，但绝不可缺少！3、鸡蛋一定要半熟的，味道才好！
香脆苏子叶包肉

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主料苏子叶：适量鸡蛋：适量普通面粉：少许
辅料葱：适量姜：适量料酒：适量白胡椒粉：适量糖：适量盐：适量酱油：适量香油：适量
香脆苏子叶包肉的做法步骤 1：洗干净的苏叶去梗
2：精瘦肉馅里加入一个全蛋，先加入少许姜末拌匀；再加入白胡椒粉少许、料酒少许、盐、酱油，一小勺糖提鲜、拌匀后放入葱末，香油淋在葱末上拌匀备用
3：苏叶中填少量肉馅，包好
4：封口处用肉馅粘合好
5：调一个鸡蛋糊，鸡蛋中加入少许面粉。搅拌均匀至能挂住糊，挂糊
6：锅中倒少许油比平时多一点就行，油热后大火下锅炸至金黄，也就是表面鸡蛋那层变金黄，所以之前里面要少填一点点肉馅，以免外面叶子脆了里面还不熟又吃油吃的很多。。出锅后用吸油纸吸去多余的油或控油。炸的时候满屋都是苏叶的香味，吃起来也唇齿留香偶尔吃一次还不错！
小窍门要注意的是苏叶中要少填一点肉尽量薄些，要不炸的时候里面肉馅会不容易熟苏叶也会吸很多油。

苏子叶的做法有哪些,苏子叶怎么做好吃

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