鸡腿咖喱饭怎么做好吃,鸡腿咖喱饭食谱大全 _主食

咖喱鸡饭

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主料鸡翅3个；胡萝卜半根；洋葱半个；绿豆米饭绿豆米饭1碗；土豆1个；
辅料黄咖喱适量；姜适量；葱适量；
咖喱鸡饭的做法步骤1：鸡翅洗净切块
2：土豆胡萝卜切块
3：半个洋葱切丁
4：炒锅放油下葱姜爆香，放洋葱炒香
5：放鸡翅块翻炒变色
6：再放入胡萝卜和土豆块
7：翻炒均匀后，倒入热水没过材料
8：放黄咖喱适量，大火烧开，小火炖煮至软兰即可，可以根据自己的口味添加适量盐
9：绿豆米饭一碗倒扣在盘子里
10：浇上炖好的咖喱鸡块即可，舀些汤汁更美味
小窍门咖喱也可以用块装的那种，都可以的
咖喱鸡腿饭

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主料洋葱适量；胡萝卜适量；土豆适量；去骨鸡腿适量；
辅料咖喱酱适量；水适量；黄酒适量；牛奶适量；
咖喱鸡腿饭的做法步骤1：鸡腿泡水去血。
2：鸡腿去骨，干锅或加入一点油，煎一下鸡腿，放一点黄酒去味，煎出油，起锅切快备用。
3：切好辅料。
4：用煎鸡腿的油爆香洋葱，加花椒大料生姜粉。
5：依次放入胡萝卜，土豆，鸡翅翻炒。
6：水和牛奶一比一兑好放入锅中，大火烧开，这里只放水也可以，我这次就是只放的水。
7：煮十五分钟后关火放入掰好的咖喱块，搅拌融化。
8：在煮十分钟，大火收汁即可。
小窍门如果用咖喱粉最好在炒洋葱的适合炒一下。
咖喱鸡腿饭

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主料鸡腿两个；大米100g；油适量；咖喱适量；胡椒粉适量；
辅料盐适量；
咖喱鸡腿饭的做法步骤1：鸡腿表面化划上两、三刀，加入盐、姜粉和胡椒粉；
2：涂抹均匀后加盖密封，放入冰箱中冷藏2个小时以上（最好隔夜）；
3：准备好其他原材料：大米泡水，洋葱切末等；
4：锅中放少许油，将鸡皮的部分朝下，小火慢慢煎；
5：煎至表面焦黄后盛出；
6：留下的少许油将洋葱爆香至微微透明；
7：下入泡上二十分钟的大米和咖喱膏一起翻炒，直至表面都均匀的沾上咖喱；
8：再加入适量的盐翻炒均匀；
9：转移到电饭煲中，先在底部铺成咖喱米，再放上煎好的鸡腿；
10：再将剩余的米饭铺在鸡腿上，加入适量高汤或者水；
11：按下煮饭键，将咖喱米饭煮好；
12：饭焖好后盛入碗中，加上柠檬片和薄荷叶调味点缀。
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咖喱鸡腿饭

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主料大米300克；鸡腿2个；咖喱1盒；土豆100克；胡萝卜100克；洋葱150克；
辅料花生油适量；盐适量；
咖喱鸡腿饭的做法步骤1：金龙鱼小鲜米。咖喱鸡腿食材：鸡腿、洋葱、西兰花、土豆、甜豆、胡萝卜、咖喱调料。
2：小鲜米倒入淘米盆，洗净之后放入电饭锅，加入适量的水，按“煮沸”键。
3：煮好的米饭，在焖5分钟，开盖之后，闻到一股清香的大米香味，粒粒分明，软香可口。
4：食材的准备,鸡腿洗净去骨，鸡肉切丁，放盐、酱油、花生油、生粉搅拌均匀。胡萝卜、土豆分别洗净去皮切丁；洋葱洗净切丁、甜豆洗净沥干水。
5：锅里烧热之后，倒入鸡腿肉煸炒六成熟，放入胡萝卜、洋葱炒香。
6：接着放土豆、胡萝卜，所有食材炒熟，加入6碗，旺火煮沸。
7：接着加入咖喱块，把咖喱块煮至溶解，熬煮浓稠。
8：熬煮好的咖喱鸡腿非常香。米饭装好，接着放西兰花、咖喱鸡腿。
9：咖喱鸡腿饭，太香了
小窍门关于食材的挑选：大米选择是小鲜米易存储，不变质，尤其是春天，很潮湿，这罐装锁鲜90天。
鸡腿咖喱

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主料鸡腿1个；土豆2个；胡萝卜1根；洋葱1头；
辅料油适量；淀粉适量；
调料酱油适量
胡椒粉适量
料酒适量
鸡腿咖喱的做法步骤1：胡萝卜切丁。
2：土豆切丁。
3：洋葱切丁。
4：鸡腿去骨切丁。加酱油、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。
5：锅热倒油。
6：加胡萝卜丁。
7：加洋葱丁。

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