干锅土豆鱼籽福袋的家常做法,干锅土豆鱼籽福袋最正宗的做法( 二 ) _下午茶

7：吐司片放入烤盘，放入一勺上图的酱
8：放一个鸡蛋（根据模具大小选择鸡蛋大小），鸡蛋上再加一点酱
9：最后放上奶酪丝就可以了
10：烤箱预热，180度，中层，15分钟左右
小窍门其实我更喜欢甜甜的口味，下次放巧克力试一试！！！
如意福袋

文章插图
主料红薯1个；自发面粉适量；
辅料肉馅100克；香菇10克；盐5克；酱油1匙；鸡精1匙；胡萝卜1/2棵；小葱1棵；
如意福袋的做法步骤1：红薯一个，胡萝卜半根，小葱，面粉
2：香菇提前泡发好后切碎
3：锅内放油烧热，煸炒肉馅，加入盐，酱油，鸡精，再加入香菇末，炒匀出锅。晾凉待用
4：红薯去皮，切成片，蒸熟后压成泥，慢慢加入面粉揉成团
5：揉好的面团盖上湿布醒发15分钟
6：将面团擀成0.5厘米厚的面皮，再用刀切成14厘米宽的正方形
7：将炒好晾凉的香菇肉馅放到面皮中间
8：将面皮慢慢叠起来，收拢成为一个口袋
9：收好的样子
10：用粗一点的线，在腰上轻轻系一下，用剪刀把上面剪平。全部做好后，冷水上蒸锅，水开后再蒸15分钟关火。焖几分钟后取出
11：胡萝卜用花刀切成梅花形，再横着切一刀，但不要切断
12：取出口袋包子，剪掉腰上的线。用烫软的小葱和焯熟的胡萝卜梅花装饰
13：成品图
小窍门1，面粉要用自发粉，和好面团醒发15分钟就可以制作，如果发酵过久，成品会严重变形2，不宜用纯面粉，要加红薯泥（或南瓜泥），福袋颜色才漂亮
福袋

文章插图
主料猪肉200g；巴沙鱼肉200g；
辅料姜碎10g；鸡蛋2个；
调料盐2-3g
蚝油2泵
鸡精2g
鱼子酱150g
福袋“袋”福袋豆腐30个
意大利面10根
福袋的做法步骤1：主料辅料混合均匀，打碎。
2：加入所有调料混合均匀，我加的是番茄味鱼子酱，主要取个味道和颜色。
3：灌入裱花袋备用。
4：福袋豆腐提前热水浸一下，灌入适量馅料，用意大利面掰开封口。煮的时候冷水下锅，水开后小火煮15分钟才能煮透。
小窍门1.本人不爱吃海鲜，调个味还可以接受。讲究的朋友们可以用新鲜鱼籽哦。
五彩福袋

文章插图
主料七成瘦的猪肉200g；葱白5根；生抽1勺；色拉油3勺；五香粉2g；盐1g；黑胡椒2g；蛋白1个；鹌鹑蛋15个；虾仁100g；胡萝卜半个；玉米半条；青豆100g；姜末少量；蒜末少量；
辅料饺子皮10张；豆皮1张；白菜叶数片；香葱叶适量；
五彩福袋的做法步骤1：准备好所用的材料。
2：将肉洗干净后去皮切小块，稍剁碎后加入适量的葱白，剁成肉泥。
3：将剁好的肉馅放入碗内，加入腌料，用筷子搅拌均匀，腌制约10分钟。
4：准备其他馅料：将鹌鹑蛋煮熟，剥壳，备用。
5：将青豆焯熟，胡萝卜切丁，玉米切出粒。
6：将虾取出肉，去除虾线后切成小段。
7：CP325多功能料理锅，取深锅，中火加热，放入少许色拉油将虾仁先炒香，盛出备用。
8：加热的锅内重新加色拉油，放入姜蒜末爆香后放入腌制好的肉馅，炒香，再加入胡萝卜和玉米，翻炒入味，最后加入鹌鹑蛋和炒香的虾仁，根据口感放少许生抽和盐调味，收汁出锅，备用。
9：饺子皮表面刷油，然后层层叠起来，叠6-8层后用擀面杖向四周擀开成圆状，放入碟子中。
10：COUSSCO-745S蒸汽烤箱，水箱加满水，选择蒸功能，将饺子皮放入蒸制约15分钟至蒸熟。
11：还可以准备豆皮和大白菜叶来包，放水里焯熟，把用来当绳子的葱叶也焯熟，白菜叶和葱叶过凉水。
12：包五彩福袋：将蒸熟的饺子皮一层层撕开，取一片，包入馅料，每个福袋里要放一颗鹌鹑蛋，将饺子皮折叠提起来后，用葱叶捆起来，扎紧，漂亮又好吃的五彩福袋就做好了。
13：同样包好豆皮和大白菜叶的，也很漂亮。
14：因为馅料和皮都是熟的，做好的五彩福袋可以直接吃，也可以重新蒸热再食用，搭配其他酱料一起吃，口感更丰富哦，祝大家都福气满满哦！
小窍门1、福袋里的材料可以按喜好来搭配。2、在炒馅料时，汤汁不要过多，包的时候也要沥干汤汁，不然皮会容易破哦（特别是饺子皮）。3、作扎带的葱叶要选细长一些的小葱，要焯水再用，不易断。4、做好的五彩福袋因为馅料和皮都是熟的，可以直接吃，也可以重新蒸热再食用，搭配其他酱料一起吃，口感更丰富哦，祝大家都福气满满哦！

干锅土豆鱼籽福袋的家常做法,干锅土豆鱼籽福袋最正宗的做法( 二 )

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