爱心糊塌子的做法大全,爱心糊塌子的十种做法( 三 )


2:南瓜去心去皮 , 切成大块 。
3:南瓜刹成丝 。
4:鸡蛋打散倒入南瓜中 。
5:加入面粉和盐 。
6:将面糊搅拌均匀 。
7:电饼铛放少许油 , 倒入一大勺面糊 。
8:用铲子展开、铺平 。
9:一面烙7、8分钟再翻面 。
10:一共烙了两大张 。
11:切开 , 金灿灿的呢 。
12:做的是早餐 , 配了现磨的豆浆、亲戚给的山东酸辣萝卜丝 。吃完再一小碗梨汤 。
小窍门因为放的南瓜稍多 , 这个饼超软 , 烙的时间比那种薄的糊塌子稍长一些 , 且翻面的时候小心些 。
薄荷糊塌子

爱心糊塌子的做法大全,爱心糊塌子的十种做法

文章插图
主料薄荷250g;
辅料面粉适量;鸡蛋1个;盐适量;花椒粉适量;油适量;
薄荷糊塌子的做法步骤1:薄荷洗净切成小段 , 放盐、葱花、花椒粉、面粉、鸡蛋 。
2:要是干的话 , 用手淋点水进去 , 活成这样子就好了 。
3:平底锅倒油烧热 , 油要多点 。
4:将活好的薄荷放入锅里铺平 , 薄厚要均匀 , 煎成金黄色翻面 。
5:翻面要看功夫了 , 一次掂勺儿翻过来 , 把另一面也煎成金黄色 , 关火盖上锅盖焖几十秒钟 。
6:美味薄荷糊塌子出锅咯 , 吃着又脆又清凉 。
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