粟米羹做法大全,粟米羹10种好吃做法( 二 )


配料盐适量
油适量
板粟蒸鸡的做法步骤1:备三黄鸡和板粟,。
2:鸡斩件 。先将鸡肉过开水去血水冲冷水待用 。
3:锅里放茶籽油放点姜片煸香后放进鸡肉加盐炒匀 。
【粟米羹做法大全,粟米羹10种好吃做法】4:再倒进板粟 。
5:炒匀 。
6:盛碗里 。
7:放进电压锅里 。
8:高压40分钟即成 。
9:尝尝好香的板粟蒸鸡 。
粟米羹

粟米羹做法大全,粟米羹10种好吃做法

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主料鲜玉米1个;鸡蛋1个;
辅料牛肉粉5克;盐1克;
粟米羹的做法步骤1:把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒
2:这就是擦碎的玉米粒
3:加少许水把碎玉米粒稀释
4:锅烧开水,倒入稀释后的碎玉米
5:烧开后,小火熬煮5分钟
6:淋入蛋液
7:加牛肉粉,少许盐调味,即可关火
8:出锅盛入碗中,即可上桌品味
小窍门1、牛肉粉有咸味,盐一定要少放 。2、一定要用小火熬煮 。
玉米羹
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主料玉米粒300G;白梨一个;
辅料温水500ML;
玉米羹的做法步骤1:熟玉米粒备用
2:白梨削皮切块备用
3:接通电源安装好料理杯
4:玉米粒倒进料理杯中
5:切好的白梨倒进料理杯
6:按照自己的喜好或者根据食用人数加入适量的水
7:维什美料理杯子设计的是软盖俩侧有搭扣特别的牢固放完所有的食材一定要盖上子
8:将做玉米羹要将设置旋钮转到五谷
9:开始操作了档位越高打磨的食物越细腻时间也最短数秒即可
10:短短的二十秒一杯玉米羹就好了
小窍门喜欢吃甜要加适量的糖
粟米芝士蛋餅
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主料初生雞蛋3 隻(小號);粟米粒1/2 杯;芝士粒1/3 杯;
辅料彩椒1/2 杯;芫茜1 條;香蔥1 條;
调料鹽1/4 小匙
白胡椒適量
橄欖油少許
粟米芝士蛋餅的做法步骤1:大小號雞蛋也可以,大概份量在60g左右 。
2:黑白胡椒也可以,今次煎餅因為有小朋友吃,所以只加少許白胡椒,這個可按個人喜歡增減 。
3:粟米,芝士,彩椒可按個人喜好增減 。
4:全程用最小火,起鍋前用中大火煎煮約10秒,讓底部受熱更均勻 。
5:記得趁熱味嚐,口感味道更佳唷 。
6:成品 。
小窍门今次與大家分享這個粟米芝士蛋餅製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!詳細步驟請參閱烹飪影片:https://youtu.be/_DLLxkcv69w
鲜香粟米饼
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主料猪肉末500g;胡萝卜适量;玉米粒适量;沙葛适量;香菜适量;饺子皮适量;
辅料盐7.5g;糖12.5g;生抽10g;味精5g;麻油适量;胡椒粉适量;生粉30g;猪油25g;
鲜香粟米饼的做法步骤1:猪肉末(五花肉)和盐一起搅拌均匀到粘粘状,再放入其余所有的调味料拌匀
2:胡萝卜、沙葛切粒,香菜切碎
3:沙葛、胡萝卜、玉米粒汆水后捞出
4:所有馅料一起拌匀
5:备好的饺子皮,(可自己做也可外面买的)
6:皮包馅
7:大小自己把握
8:用手按扁
9:成型后放刷薄油的篦子上蒸
10:熟后即可取出食用了,喜欢煎的,就用油锅稍煎下两面即可 。
11:煎的更香,不煎就没那么香口,自己喜欢就好 。
小窍门蒸的时间根据自己馅料的多少来决定,但是时间不要太长,否则将皮蒸烂了,影响外观也没那么好吃 。
马蹄粟米腊鸡汤
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主料腊鸡400克;板粟250克;马蹄200g;
辅料芹菜适量;
马蹄粟米腊鸡汤的做法步骤1:备好所用的食材 。
2:腊肠入汤锅焯洗二次备用 。
3:汤锅里加入清水再将马蹄粟米加入 。
4:再将焯好的腊鸡块加入 。
5:选择煲鸡汤的功能,煮至45分钟 。煮好后加入芹菜粒提味即可 。
6:这样子一份清新版的马蹄粟米腊鸡汤就完成了 。
小窍门腊鸡在煮汤之前,一定要先焯洗多次,这样子煮制出来的汤才会清爽有味 。
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