红枣酸奶怎么做好吃,红枣酸奶食谱大全

红枣风味酸奶

红枣酸奶怎么做好吃,红枣酸奶食谱大全

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主料纯牛奶2支;
辅料红枣酸奶1支;
红枣风味酸奶的做法步骤1:准备食材与酸奶杯 。
2:酸奶杯用热水消毒 。
3:酸奶杯倒扣,控干水份 。
4:酸奶杯盖不需要用热水,用热水会变形 。
5:把牛奶倒入容器
6:倒入红枣酸奶
7:用筷子混合搅拌
8:搅拌后的酸奶倒入,瓶中
9:盖好盖子,用电炖锅选择酸奶按键,
10:9小时后取出,放凉后冻入冰箱尽快食用
小窍门根据个人口味可添加蜂蜜或者草莓酱蓝莓酱,亦可做风味水果酸奶 。
红枣酸奶cupcake
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主料鸡蛋5个;全麦粉80g;红枣适量;酸奶200g;
辅料芝麻适量;糖适量;
红枣酸奶杯子蛋糕的做法步骤1:将煮熟红枣和200毫升酸奶用料理机打成糊
2:5个鸡蛋,分离蛋清蛋黄 。蛋清置于无水无油的盆子,蛋黄加入步骤1中的酸奶红枣糊 。
3:蛋黄与枣糊搅拌均匀,加入80g左右全麦粉,搅拌均匀至无颗粒 。
4:电动打蛋器打发蛋清,打发至干性发泡,提起打蛋器有直立尖角 。红枣很甜我没放糖,若加糖则在打发蛋白过程分两次加入 。同时烤箱预热 。
5:分三次将蛋白加入蛋黄糊,搅匀 。
6:将搅拌好的蛋糕液倒入马芬杯,加入至2/3即可 。
7:入烤箱,170°,40分钟 。
8:出炉了,因为没倒满所以看着没有发起似的,但味道很不错 。
红枣酸奶冻
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主料红枣7-9个;酸奶1 盒;黑加仑少许;
红枣酸奶冻的做法步骤1:取一些红枣,然后切成不规则的小块
2:取少量的黑加仑干洗净.加入酸奶
3:把混有枣,黑加仑的酸奶倒入模具,冷冻半个小时,取出即可食用
红枣酸奶
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主料纯牛奶1000毫升;川秀菌粉1克;红枣20颗;
辅料白糖2勺;
红枣酸奶的做法步骤1:红枣去核切块备用!
2:用料理机的研磨杯打碎成蓉!
3:打好的红枣蓉!
4:酸奶机用开水烫一下消毒!
5:准备好纯牛奶1000毫升和1克川秀菌粉!
6:把川秀菌粉倒入酸奶机内胆中!
7:倒入少许纯牛奶搅拌均匀,以免菌粉粘在内胆底部!
8:倒入红枣蓉搅拌均匀!
9:用勺子边搅拌边按压,直到红枣蓉与纯牛奶均匀的混合在一起!
10:加入两勺白糖,充分搅拌至白糖溶化无颗粒!
11:把剩余的纯牛奶全部倒进去,边倒边搅拌均匀!
12:酸奶机放入适量温水(不烫手就可以了!)
13:酸奶机内胆放进去,盖上内盖!
14:把外盖盖上密封好,插上电源等待6个小时就可以了!
15:做好的酸奶,很浓稠哦,闻到一股浓浓的红枣味儿!
16:我已经迫不及待的先盛一碗喝了!比外面卖的红枣味儿酸奶好喝多啦!
17:很细滑哦,还能拉丝呢!
18:刚刚做好的,就被我家几个小朋友喝的只剩下这么一点点啦!
无渣红枣酸奶
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主料纯牛奶500g;川秀酸奶菌粉1小包;
辅料细砂糖30g;红枣5个;
无渣红枣酸奶的做法步骤1:将所有容器消毒下,用开水烫下
2:红枣也要用开水洗下,去核
3:我一直用的川秀酸奶菌粉做的酸奶,香浓可口
4:红枣和250克牛奶一起放料理机打碎
5:打好的红枣过筛过滤掉红枣渣
6:然后放入一小包菌粉和糖搅拌融化
7:最后倒入剩下的牛奶搅拌均匀
8:放入酸奶机发酵8小时就可以了
红枣酸奶面包
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主料新良面包粉250g;红枣酸奶158g;白糖32g;盐1g;奶粉13g;鸡蛋液52g;耐高糖酵母4g;
辅料黄油27g;大枣4颗;
红枣酸奶面包的做法步骤1:先将原料里的红枣酸奶和鸡蛋放进面包桶里;
2:再放入白糖和盐,然后是高筋面粉和奶粉,在面粉中间入酵母,再埋上;
3:先用筷子把面包桶里的材料搅拌一下,这个方子是我现配的,第一次用,所以先搅拌一下看看配方是否合适;
4:搅拌后觉得没有问题就启动甜面包程序,重量选的900g,烧色中,其实重量选700g就可以了 。这个面包机在前期有两次搅拌程序,我是在搅拌1程序进行6分钟的时候放进了软化的黄油;

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