黄瓜辣凉粉的做法大全,最正宗的做法 _凉菜

黄瓜盘凉粉

文章插图
主料蒜瓣4个；小辣椒3个；黄瓜1支；凉粉1块；
辅料醋2勺；盐1勺；生抽半勺；
黄瓜盘凉粉的做法步骤1：把凉粉切块放盐水泡一下
2：黄瓜新鲜的带刺的（也可以现在把刺削了）切片摆一圈
3：把配料切碎备用
4：把凉粉捞出来倒在摆盘的黄瓜上，把所有配料都洒在凉粉上面，如图，吃的时候在拌
黄瓜凉粉

文章插图
主料黄瓜一根；凉粉一碗；
辅料花生米少许；老抽少许；大蒜少许；醋少许；盐少许；辣椒油少许；白糖少许；豆豉少许；花椒少许；
黄瓜凉粉的做法步骤1：1）：先把凉粉切成条摆盘码好。2）：黄瓜切成丝绕圈放好。
2：3）：锅里放少量油烧热，放十几颗花椒粒焙香，盛出备用。4）：去皮花生米放热油锅中炸一下，炸好后盛出拍碎。
3：5）：用热的底油把一勺豆豉炒香，放一勺白糖翻炒后盛出放一碗中。6）：把炒好的豆豉酱放香醋，老抽（如果味道太淡可以加少量的盐）和大蒜，搅拌后倒在凉粉盘中，后撒入花生米和花生粒，滴少许辣椒油。
凉粉拌黄瓜#凉菜#

文章插图
主料凉粉1块；黄瓜2根；
香菜香菜10g
蒜10g
调料盐2匙
糖1勺
醋1勺
味精0.2匙
凉粉拌黄瓜的做法步骤1：准备原材料凉粉、黄瓜、蒜、香菜。
2：凉粉洗净沥干水份切成小块状。
3：黄瓜洗净一切为二再切成小块。
4：香菜洗净切成小段。
5：凉粉、黄瓜、香菜放入容器中。
6：蒜去皮洗净捣成蒜泥添加少许水搅拌均匀。
7：调味料蒜泥、糖、盐、醋、味精放入容器中。
8：所有的调味料拌匀入味即可享用。
9：酸辣开胃的凉粉拌黄瓜装入容器中就大功告成了。
10：搭配烤鸡和水果一起吃太棒了。
11：凉粉入口即化特别爽滑。
12：凉拌好的凉粉和黄瓜也可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时取出再吃更佳凉爽。
13：混搭着黄瓜一起吃有种清新爽口的感觉。
14：炎热的夏季来上这样一旁凉粉拌黄瓜超级受欢迎。
15：为家人每天换着花样做出营养健康的美食是我最开心的事情。
小窍门绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴。
凉拌酸辣黄瓜条

文章插图
主料黄瓜2个；
辅料大蒜3瓣；干辣椒4个；
调料盐3g
白糖1勺
味达美臻品蚝油1勺
味达美初榨原酿生抽1勺
味达美清香米醋1勺
凉拌酸辣黄瓜条的做法步骤1：准备主要食材：黄瓜，大蒜，干红辣椒。
2：黄瓜切条，大蒜切片，加入少许盐，翻拌均匀，腌制十分钟。
【黄瓜辣凉粉的做法大全,最正宗的做法】3：腌制完成后用清水清洗一下，挤出水分备用。
4：黄瓜中加一勺味达美初榨原酿生抽。
5：一勺味达美清香米醋。
6：一勺味达美臻品蚝油。
7：辣椒段，一勺白糖。
8：锅中烧少许热油。
9：淋在干辣椒上面，抓拌均匀即可。
10：一份简单的酸辣黄瓜制作完成低脂低卡，开胃减肥。
小窍门1.黄瓜腌制后清洗挤出水分再凉拌。2.不喜欢辣可以不放，直接淋热油。
热辣凉粉

文章插图
主料凉粉1块；
辅料葱1棵；蒜5棵；辣椒面2勺；花椒粉1匙；老抽1匙；盐适量；鸡精适量；水适量；
热辣凉粉的做法步骤1：葱蒜切末，凉粉切条，锅烧热加油，下葱蒜末，再倒入辣椒面，炒香
2：下凉粉，炒至透明，加老抽，花椒粉，盐，加一点水，翻炒匀，加鸡精
3：我加水稍多了，我个人喜欢用勺子带汤一起吃，很爽的
清凉酸辣黄瓜

文章插图
主料黄瓜1个；
辅料辣椒8个；蒜1个；
调料生抽1勺
蚝油1勺
白糖1勺
凉白开3勺
白醋1勺
清凉酸辣黄瓜的做法步骤1：准备食材：黄瓜、蒜、小米椒。

黄瓜辣凉粉的做法大全,最正宗的做法

秒懂生活扩展阅读