芒果糯米饭【芒果饭怎么做才好吃,10种好吃做法】
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主料糯米170g;椰浆200ml;芒果一个;
调料糖15g
盐1g
芒果糯米饭的做法步骤1:170g糯米提前泡2-4小时 。(一定要提前泡!不然米心煮不透 。)
2:200ml椰浆加入15g糖1g盐 , 小火加热轻轻搅拌充分溶解 。
3:200ml椰浆留30ml最后淋面,170ml加入糯米一起煮饭 。(电饭煲按煮饭键开煮)
4:糯米饭煮好后 , 饭勺搅拌下,装碗里压实倒扣到盘子上 。
5:切好芒果装盘,薄荷叶点缀下 , 淋上椰浆 。完成啦~~~
芒果椰香米饭
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主料东北大米1杯;椰浆3杯;
辅料芒果适量;
芒果椰香米饭的做法步骤1:我用的东北稻花香大米 。
2:大米淘洗一下,然后备好椰浆 。椰浆是1.3杯 。
3:把1.3杯的时候椰浆倒到大米里边上笼蒸30分钟蒸熟 。
4:芒果切成丁 。
5:再备上一碗椰浆 。
6:把蒸好的米饭整型放入盘中,用芒果围边,最后再倒入一杯椰浆就可以享用啦 。
小窍门蒸米饭的时候一杯米配上1.3杯的椰浆就可以了,不要放太多椰浆 。如果是加水的话一杯米配1.2杯水就可以了
一颗芒果饭
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主料糯米200克;芒果一颗;
辅料糖适量;椰子粉适量;淡奶油适量;
一颗芒果饭的做法步骤1:糯米洗净,沥去水分,加入适量的糖,椰子粉,淡奶油浸泡 。依个人口味来
2:浸泡半天后上蒸锅蒸
3:芒果切丁
4:饭蒸熟后,装盘
小窍门我用的是椰子粉和淡奶油煮糯米饭,这样不加水的饭有浓郁的椰香和奶香,我觉得这才是芒果糯米饭的精华 。饭一定要泡时间长点 , 蒸的时候容易透,建议半天以上 。图传不上去,不知怎么回事
芒果糯米饭
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主料糯米390克;椰奶适量;芒果3个;
辅料黑芝麻适量;盐1/2勺;糖2勺;
芒果糯米饭的做法步骤1:糯米淘洗干净,放入铁釜内胆 。
2:椰奶加至内胆刻度2往上一点,再加入白糖和盐搅匀 。
3:接通电源,蒸煮30分钟 。
4:等待蒸制时,把芒果洗净切成薄片 。
5:摆入盘中 。
6:时间到,蒸好的米饭盛入碗中 , 压实,倒扣盘中,撒适量黑芝麻 。
小窍门1糯米提前浸泡一晚是最好的 , 蒸出的米饭更加软糯可口 。2黑芝麻仅仅是装饰作用,不喜欢可不放 。
芒果乌木饭
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主料糯米500g;南烛叶500g;水适量;
辅料芒果1个;椰浆少量;
调料糖适量
盐1点
芒果乌木饭的做法步骤1:南烛叶清理下去枯枝烂叶洗净 。
2:放料理机里加一倍的水打成汁 。
3:将乌叶汁用过滤网滤掉残渣后,放入糯米,冰箱冷藏浸泡一夜 。
4:放电饭煲里煮饭或锅里蒸30分钟即可,水量和糯米持平即可 。
5:吃的时候撒上白糖即可,冷一点吃口感更Q,还带着一股清香 。
6:现在把乌木饭放小碗压实后倒扣在盘中 , 芒果切成大粒摆旁边 。
7:在乌木饭上撒些白糖,椰浆加糖和一点盐加热,淋上即成美味芒果乌米饭 。
小窍门打的乌叶汁有点多可装瓶子里放冰箱冷冻保存,下次还可以做 。
芒果
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主料芒果1个;
辅料黄瓜1根;
芒果的做法步骤1:芒果切成片,然后摆花样 , 很好做的哦
2:然后绿色植物妆扮下就好了
3:然后就可以吃了
小窍门芒果
芒果糯米饭
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主料泰国糯米适量;芒果半个;炸绿豆适量;
辅料椰酱适量;
配料盐适量
糖适量
芒果糯米饭的做法步骤1:泰国糯米浸泡2小时,用一半椰酱一半水,一点盐和2茶匙糖搅拌后正常电饭煲煮饭(2罐米量);
2:勺子沾猪油把熟糯米团成球状,撒上炸绿豆,这炸绿豆很关键,没有它就不是正宗的芒果饭了
3:浇上加了糖的椰酱,摆上芒果 , 一口芒果一口饭 , 试试
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