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【孕妇前三个月食谱】孕妇前三个月食谱
导语:我们都知道前三个月的宝宝比较不稳定,不妨和小编来了解下孕妇前三个月食谱有哪些吧 。
孕妇前三个月食谱
1、老北京疙瘩汤
食材:西红柿2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许 。
做法:面粉加水稍微搅一下,将搅好的面粉用手捏成面疙瘩 。金针菇洗净切成段,西红柿剥皮备用 。锅内做油,煸香葱花,放入西红柿煸出红油,煸好的.西红柿加入三大碗水,加入金针菇段 。锅里汤沸腾后,火关小,把面絮倒进去 。将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌,出锅前淋香油调味,最后撒上香菜 。
2、笋干芋头老鸭汤
食材:鸭半只、笋干4根、芋头12个、食盐适量、醋1勺、姜5克、大葱1段、植物油1小勺 。
做法:笋干用清水浸泡几天,撕成笋条 。铸铁锅放小半锅冷水,加入鸭块去除血腥,水开后捞出鸭肉,将水倒掉 。炒锅内加少量植物油,炒香葱姜片,再入焯过水的鸭块、醋和1大勺炒1-2分钟,析出大部分鸭的皮下脂肪 。芋头切块 。铸铁锅入大半锅热水,加入鸭块、笋条、葱片、姜片,中火烧开转中小火煨1小时左右 。加入芋头和盐炖半小时左右,其间用勺子漂去油星即可 。