孕妇营养美食


孕妇营养美食

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孕妇营养美食推荐
导语:大家都知道孕妇是很容易胖的 , 但是他们的营养美食有哪些呢 , 不妨看下小编的推荐吧 。
孕妇营养美食推荐
香蕉薯泥
材料:香蕉、马铃薯、草莓 。
调味料:蜂蜜 。
做法:香蕉去皮、用汤匙捣碎 , 马铃薯洗净 , 去皮 , 移入电饭锅中蒸至熟软 , 取出压成泥状 , 放凉备用 。将香蕉泥与马铃薯泥混合 , 摆上草莓 , 淋上蜂蜜即可 。
功效:香蕉及马铃薯富含叶酸 。怀孕前期多摄取叶酸食物 , 对于胎儿血管神经的发育有帮助 。
青椒酿饭
材料:绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭 。
调味料:咖哩粉、色拉油 。
做法:干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁 。青椒、红椒对半去籽 , 
一半切细丁另一半内部刮净备用 。色拉油起油锅 , 将全部丁状材料入锅爆香 , 放入白饭及咖哩粉共拌 。拌香之饭置于另一半青、红椒内 , 入烤箱以摄氏170度 , 烤25分钟 。
功效:青椒、红椒含高量的`维生素c 。
乌鸡糯米葱白粥
材料:乌鸡腿、圆糯米、葱 。
调味料:盐 。
做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干 。将乌鸡腿加4碗水熬汤 , 大火开后转小火 , 约煮15分钟 , 再入圆糯米煮 , 开后转小火煮 。葱白去头须 , 切细丝 , 待糯米煮熟后 , 再加入盐调味 , 最后入葱丝闷一下即可 。
功效:补气养血、安胎止痛 , 改善气血虚弱所致之胎动 。
【孕妇营养美食】桔皮姜茶
材料:桔皮、嫩姜 。
做法:新鲜桔皮洗净 , 用刀刮去内层白膜 , 切细丝备用 。嫩姜洗净切细丝 。将姜丝加两碗水煮 , 大火开后转小火 , 约煮5分钟 , 再放入桔皮煮1分钟 , 即熄火 。当茶饮用 。
功效:舒肝、解郁、止痛 , 可改善妊娠气郁、情绪不佳而造成的腹痛 。
芝士手卷
材料:紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄 。
调味料:沙拉酱 。
做法:西洋生菜洗净 , 蕃茄洗净、切片 。先铺上紫菜再将芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上 。最后淋上沙拉酱并卷起即可 。
功效:紫菜、芝士均富含钙质 , 但因芝士盐分偏高 , 如有高血压或水肿的情形 , 应限量食用 。

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