材料:番茄1个、玉米面条250g、酱牛肉30g、盐2g、番茄沙司30g、披萨草少许、淀粉4g 。
做法:
1、烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮 。
2、切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香,加入点番茄沙司 。
3、加入切好的酱牛肉 。
4、加适量清水煮开,转小火煮五分钟 。
5、玉米面条先用清水洗一下 。
6、水开后下入煮四分钟,捞出过凉 。
7、装入碗中 。
8、汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火 。
9、倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱 。
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