佛手瓜的做法有哪些,佛手瓜怎么做好吃 _佛手瓜

佛手瓜炒蛋

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主料佛手瓜：两个鸡蛋：两个葱：适量
辅料油：适量盐：适量五香粉：适量
佛手瓜炒蛋的做法步骤 1：所需食材准备就绪
2：佛手瓜切片，鸡蛋打散备用
3：锅中入油炒好鸡蛋盛出
4：锅中余油倒入瓜片翻炒
5：炒制断生加入鸡蛋，加五香粉炒均
6：出锅加盐调味即可
7：家常小菜，请您品鉴
8：成品图。
小窍门大火快炒，锁住营养！祝您愉快。
砂锅豆花鱼

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主料金针菇：适量佛手瓜：半个青椒：适量红椒：适量
辅料玉米油：适量姜：适量干红辣椒：适量麻椒：适量郫县豆瓣酱：一勺香辣酱：小半勺盐：适量生抽：适量蒜：适量
砂锅豆花鱼的做法步骤 1：黑鱼本想让卖家片成鱼片的，太忙，就给切成小块了。剪去鱼鳍，清水多洗几遍，粘液少很多。
2：适量盐，料酒，生粉。
3：抓匀腌十五分钟左右。
4：内脂豆腐开水中绰一下水。(水中加了一点盐)
5：捞入砂锅里，垫底。
6：没买到青笋，就用佛手瓜代替，去皮切成小薄片。。事实证明，味道很好。
7：绰内脂豆腐的水，鱼片放入，绰一滚儿，捞出备用。
8：锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，麻椒炒香。
9：一勺郫县豆瓣酱。
10：小半勺香辣酱。
11：炒出红油。
12：适量开水烧开。
13：佛手瓜放入。
14：金针菇放入，煮两滚儿。
15：半勺超麻花椒酱，适量盐，生抽调味搅匀。
16：用漏勺捞到内脂豆腐上。
17：鱼块放汤料中，稍煮一下。连汤带鱼浇到砂锅里，撒上青红椒点缀即成。
18：成品。
19：成品。
20：成品。
21：成品。
佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤

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主料佛手瓜：3个胡萝卜：2根栗子：200g 无花果：6-7个瘦肉：500g
辅料南杏：5g 北杏：5g
佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法步骤 1：佛手瓜洗净，对半切开，去籽，切小块。
2：胡萝卜去皮到块。
3：南北杏洗净。
4：无花果对半切开，以便出味。
5：瘦肉飞水。
6：栗子洗净。(我用的是冷冻去皮栗子。)
7：把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
8：煲好了。
9：无需放盐，此汤非常清甜。
10：清润下火，强身健体。
清炒佛手瓜片

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主料佛手瓜：一个茭白：一根葱：适量蒜：适量红椒：一根
辅料油：适量盐：适量蔬之鲜：适量
清炒佛手瓜片的做法步骤 1：所需食材准备就绪。
2：葱蒜红椒，茭白改刀备用。
3：佛手瓜切片。
4：锅中入油烧热倒入葱段红椒翻炒。
5：加茭白炒软。
6：倒入佛手瓜片翻炒。
7：放入少量蔬之鲜调味，出锅加盐。
8：家常素菜，请您品鉴。
9：成品图。
10：成品图。
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虾皮佛手瓜

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主料佛手瓜：一个虾皮：适量
辅料姜丝：适量花生油：适量生抽：适量盐：适量
虾皮佛手瓜的做法步骤 1：佛手瓜削皮，洗净切薄片。
2：虾皮适量。
3：适量花生油烧热。
4：姜蒜，干红椒放入烧香。
5：虾皮放入。
6：炒成金黄色，先盛出备用。
7：锅内另置一点花生油烧热，放几粒麻椒炒香。
8：佛手瓜片放入。
9：倒入一点开水，适量生抽，盐。
10：翻炒均匀，关火。
11：盛入盘中。
12：虾皮放佛手瓜上，小米椒点缀。
13：成品。
【佛手瓜的做法有哪些,佛手瓜怎么做好吃】 14：成品。
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佛手瓜的做法有哪些,佛手瓜怎么做好吃

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