灯笼椒的做法有哪些,灯笼椒怎么做好吃 _灯笼椒

辣炒田螺

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主料田螺：半斤干红辣椒：8个灯笼椒：3个葱：半根姜：5片蒜：5瓣八角：一个花椒：一勺啤酒：半罐香菜：一根麻椒：一勺
辅料盐：少许郫县豆瓣酱：两勺胡椒粉：少许淀粉：少许香叶：3片小茴香：一勺食用油：两勺
辣炒田螺的做法步骤 1：田螺凉水浸泡三四个小时，滴两滴食用油。爱吃花蛤，所以放了几个花蛤。
2：准备食材：田螺尾部拿剪子去掉，（炒的时候能更加入味，就是有点费事）洗净，控水。
3：干红辣椒洗净，擦干水份，切小段。灯笼椒，花椒麻椒。葱姜蒜，香菜切小段。香叶，小茴香。胡椒粉。啤酒。淀粉水，准备好备用。
4：热锅放水，煮开，温水时田螺下锅，大火焯5分钟。捞干水份，备用。
5：热锅放油，七八分热时放入花椒麻椒，干辣椒，灯笼椒，八角香叶翻炒出香味。
6：加入葱姜蒜炒香。再加入两勺郫县豆瓣酱，少许胡椒粉少许盐和半罐啤酒炒香。煮开。
7：倒入田螺，继续翻炒
8：翻炒收汁。
9：汁收的差不多的时候倒入少许淀粉水，翻炒。
10：出锅后撒上香菜末儿。
11：成品。
香烤啤酒鸡

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主料整鸡：1只啤酒：1罐西葫芦：1个灯笼椒：1个柠檬：1个洋葱：1个
辅料蒜瓣：2瓣大葱：1根香菜：2根松子：30克辣椒粉：2茶匙迷迭香：2支橄榄油：20毫升盐：适量胡椒碎：适量
香烤啤酒鸡的做法步骤 1：主要材料备齐；
2：整鸡去除颈部头部及鸡脚后，整鸡刷上橄榄油、辣椒粉，均匀撒上盐和胡椒碎；
3：接着洋葱切块，西葫芦和灯笼椒切块备用；
4：打开啤酒罐，倒出半罐啤酒，接着在啤酒罐中加入迷迭香和2个拍碎的蒜瓣；
5：接着将啤酒罐从鸡尾部插入鸡胸腔，向上放入烤盘中，接着填入洋葱块、西葫芦块、红椒块；
6：蔬菜上淋上橄榄油、盐和胡椒粉调味；开启烤箱预热至180度；
7：将烤盘放入烤箱，以180度上下火烤40-45分钟。期间观察烘烤的情况，如喜欢口感清爽的蔬菜，可将蔬菜与鸡分开烘烤，蔬菜用较短的时间完成也可；将葱、香菜与松子放入烤好的蔬菜，柠檬切角，淋上柠檬汁、盐、胡椒粉充分混合；
8：烤好的鸡静置5-10分钟后，将鸡按需切块摆盘后就可以享用了。
小窍门1、啤酒罐是要打开，要倒掉半罐啤酒再塞入鸡的肚子中进烤箱烤。2、鸡肉以烤到熟透，外皮酥脆鸡肉多汁为最好的状态！1000克的鸡，至少不能低于40分钟。3、这个烤鸡的味道比较清新，喜欢口味重的朋友在腌制鸡的时候可以加入其它喜欢的调味。
鱿鱼什锦披萨

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主料面粉：100g 鱿鱼须：160g 洋葱：105g 灯笼椒：72g 脆皮肠：4根盐：1/2茶匙白糖：1/4茶匙米酒：几滴酵母粉：1g
鱿鱼什锦披萨的做法步骤 1：面粉里加进1/4茶匙盐和白糖，加进酵母粉拌匀
2：慢慢加进水拌成花絮状，再揉成光滑的面团；盖上湿布让其发酵
3：发酵面团时间准备配菜
4：洋葱、灯笼椒切成小丁；脆皮肠切成小片，鱿鱼须清理干净后切成约一厘米的小段，加进盐和米酒腌制
5：热锅下油，把水分多的洋葱、灯笼椒、鱿鱼须放进炒数十秒即可
6：面团发酵至两倍大。再揉出气泡，成光滑的面团
7：擀成面饼，按模具大小印出面饼
8：模具底下涂一层油，把面饼放进（我用了一个12cm派盘及一个6寸蛋糕模）
9：再用叉子叉些孔，以防烘烤时鼓起
10：披萨面饼涂上一层番茄沙司，再撒上适量马里苏拉奶酪
11：接着铺上鱿鱼须和脆皮肠
【灯笼椒的做法有哪些,灯笼椒怎么做好吃】 12：再把灯笼椒和洋葱碎铺上

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