鹅蛋的做法有哪些,鹅蛋怎么做好吃( 二 )


2:再将泡好的海米 , 切碎放入 。
3:取一个大鹅蛋 , 备用 。
4:将蛋磕入 。
5:加盐 , 调味 。
6:拌匀 。
7:铁锅上炉 , 放入适量的花生油 , 烧热 。
8:将拌匀的杂蔬蛋液倒入 。
9:小火 , 至蛋表面凝固 。
10:翻面 , 待另一面也成形 。期间 , 若干锅 , 可加少许热水 。
11:待杂蔬熟后 , 即可出锅 。
小窍门1、加盐要适量 , 因为虾皮、海米都有咸度 。2、此菜趁热吃 , 味道会更好 。
家常葱香拌鹅蛋

鹅蛋的做法有哪些,鹅蛋怎么做好吃

文章插图
主料 鹅蛋:三个
辅料 小葱:适量 香油:适量 盐:适量 蚝油:适量 生抽:适量 味素:适量 辣椒油:适量 香菜:适量 胡萝卜:适量
家常葱香拌鹅蛋的做法步骤 1:成品图!
2:鹅蛋三个洗干净 , 锅里适量水 , 煮熟备用!
3:鹅蛋去皮 , 一切为四!
4:摆盘!
5:小葱 胡萝卜 香菜适量 , 切好倒入盆里!
6:加入适量辣椒油 , 味素 , 香油 , 耗油 , 生抽 , 盐 , 搅拌均匀!
【鹅蛋的做法有哪些,鹅蛋怎么做好吃】 7:拌好盛入盘里!
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