【常温下小苏打的溶解度是多少】常温下(25℃)小苏打的溶解度是10、35 g/100g水
小苏打的学名为碳酸氢钠 。碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶 。别称:小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠,重曹,比重2、15 。无臭,味咸,易溶于水,微溶于乙醇 。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50摄氏度以上逐渐分解,在440摄氏度时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解 。
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