苏子叶的做法有哪些,苏子叶怎么做好吃( 二 )


青辣椒包馅泡菜

苏子叶的做法有哪些,苏子叶怎么做好吃

文章插图
主料 青辣椒:适量
辅料 胡萝卜:适量 白萝卜:适量 洋葱:适量 苏子叶:适量
配料 白糖:适量 盐:适量 味精:适量
青辣椒包馅泡菜的做法步骤 1:将青辣椒去蒂洗净,苏子叶用流水洗净并控干水分 。
2:准备一小碗蒜蓉辣椒酱,将白萝卜、胡萝卜、洋葱分别切成丝备用 。
3:将白萝卜丝和胡萝卜丝用盐腌制一会,杀出萝卜的水分 。
4:将蒜蓉辣椒酱、白萝卜丝、胡萝卜丝、洋葱丝、白糖、盐、味精放在一起拌匀,制成包馅 。
5:在青辣椒的中间切开一个长口(两端留一点),去籽,把拌好的馅料放在苏子叶上卷成细长卷放入开口的青辣椒中,装入泡菜盒中 。
小窍门做好的泡菜发酵24小时后入味,这时候吃非常爽口 。
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