钟薛高|谁在买钟薛高?

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哪怕曾因66元一支的厄瓜多尔粉钻雪糕被骂上热搜 , 钟薛高也照样不改 , 甚至还推出了更贵的“杏余年”、“和你酪酪” , 单价最高达156元一支 。
一波操作算是彻底激活了网上的段子手 , 有网友评论“这种天价雪糕解暑效果最好 , 还没拆开心就已经凉透了” , 还有人认为“以前觉得梦龙雪糕很贵 , 现在突然发现梦龙也只不过是个平价雪糕罢了 。 ”


△图源:小红书
事实上 , 钟薛高自从推出市场就多次因为价格贵而登上热搜 , 一度被网友称之为是“雪糕界的爱马仕” 。
作为国内雪糕赛道的搅局者 , 从无人问津到火遍全网 , 钟薛高只用了不到半年时间 , 价格给钟薛高所带来的话题性可以说是显而易见 。
这不禁开始让人反思:为什么在大多数只有5元上下的雪糕品类当中 , 钟薛高的名气会这么大 , 哪怕高昂的售价也挡不住消费者的步伐?
怎么就成了雪糕界的顶流?
多年以来 , 国内的雪糕市场中高端品牌以哈根达斯和梦龙等海外品牌为主 , 中低端主要被蒙牛、伊利等国产品牌把持 。 但不管处在哪一个梯队 , 雪糕品类的竞争都非常激烈 , 新包装和新产品更是层出不穷 。
然而就是在这样一个竞争白热化的领域 , 钟薛高还是在2018年冲出了市场 。 凭借着国潮风和中国传统的建筑瓦片设计 , 钟薛高从进入市场开始就一直在标榜自己的国货属性 。
最初 , 钟薛糕的圈粉途径主要是通过各大社交媒体平台的种草以及各头部主播直播间的宣传 , 从而进一步触达消费者 。

△图源:钟薛高官方微博
不过在这背后 , 高昂的价格才是钟薛高能够火速出圈的关键因素 。
钟薛高成立于2018年 , 在当时国内大多数雪糕的价格普遍集中在2-8元之间 , 超过8元以上的就已经处于昂贵的段位 。 然而钟薛高一开始推出的产品单价定位就处在12-20元的区间 , 这让不少人觉得这个新品牌是不是疯了?
然而 , 现实却狠狠打了想要看钟薛高笑话的人的脸 。 成立当年 , 钟薛高便力压哈根达斯等一众老品牌 , 在当年的双11大促活动当中拿到了冰品类销量第一的宝座 。

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