榆钱玉米面窝头怎么做好吃,榆钱玉米面窝头最好吃的10种做法 _主食

玉米面窝窝头

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主料玉米面200克；白面200克；
辅料白糖5g；
调料酵母3克
玉米面窝窝头的做法步骤1：盆中加入200克玉米面，200克白面，3克酵母，5克白糖搅拌均匀。
2：加入适量温开水搅拌成絮状。
3：将面絮揉成一个面团醒发1小时左右。
4：醒发至两倍大，用手揪开有蜂窝状即可。
5：醒好的面团排气，揉搓成长条。
6：切成大小均匀的小剂子。
7：将剂子揉成圆形。
8：用手一边揉一边挤压成窝窝状。
9：做好的生丕放入蒸锅二次醒发10分钟左右，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
10：蒸好的窝窝头搭配一盘万能炒杂菜，味道好极了。
小窍门粗粮细作，营养美味，大家也赶快试一下吧。
榆钱窝头

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主料榆钱400g；玉米面400g；
调料盐适量
青蒜适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
辣椒油适量
榆钱窝头的做法步骤1：新鲜的榆钱洗净控出多余水分。
2：加盐拌均匀，把榆钱杀软，并且会出水。
3：加入玉米面先拌均匀。
4：加适量的水和成团，能捏成团即可，不要太软。
5：捏成窝头的形状。
6：开水上笼。
7：蒸18分钟即可出锅。
8：可以沾蒜汁或者辣椒油吃，直接吃也很好吃哦。
小窍门加水时注意不要加太多，能捏成团即可。
榆钱窝窝头

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主料玉面面400克；面粉100克；榆钱100克；
辅料鸡蛋1个；盐3克；
榆钱窝窝头的做法步骤1：榆钱摘干净，多清洗几次，彻底清洗掉榆钱上的黑色花萼。
2：400克玉米面加100克普通面粉混合。普通面粉可以起到增加粘性的作用。
3：然后打一颗鸡蛋在面粉里，在加入清洗干净的榆钱和3克盐。盐不用剁，以吃不出咸味为宜。如果喜欢偏甜口味的也可以添加少许糖。如果觉得糖的热量较高，可以不加，因为玉米里面已经有淡淡的甜味了。
4：加少许清水，揉成面团后加盖子醒30分钟。
5：然后分50克每个的面剂子，做从一个圆锥形。
6：底部需是中空的
7：蒸笼上刷少许油放粘，上锅蒸20分钟即可。
小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
榆钱窝窝头

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主料榆钱适量；
辅料面粉少许；玉米面粉少许；香葱少许；鸡蛋一个；
调料牡丹籽油少许
小苏打少许
盐少许
五香粉少许
榆钱窝窝头的做法步骤1：榆树。
2：撸了的榆钱，摘干净，去小蒂，去枯叶等杂质，多清洗几次后控水晾一晾。
3：放入盆中。
4：择好的香葱，洗净，切葱花，备用。
5：在晾好的榆钱里打入鸡蛋，放入少许盐、小苏打、葱花、五香粉、牡丹籽油、面粉和玉米面粉，因为晾过的榆钱里有水分，又放了鸡蛋，所以少加水，或分多次加点水，如图所示。
6：用筷子搅拌几下。
7：搅拌后，可在手上抹油后团小剂子后做成窝窝状。
8：如拳头大小，如图所示。
9：篦子抹上油，放入团好的窝窝头。
10：锅中水烧开，再放入窝窝头，如图所示。
11：中火蒸20分钟左右，蒸熟即可。
12：成品图。
13：绿色的榆钱和黄色的玉米面，令人愉悦的颜色搭配，完美！
14：掰开，软糯，清香扑鼻。
15：切片装盘。
16：捣好的蒜汁，备用。
17：浇汁。
18：春天不容错过的美食榆钱窝窝头，清香味美，营养又好吃，配上蒜汁百吃不厌。
小窍门1、加入的面粉不要太多，会使窝窝头变硬，少量即可。2、洗好的榆钱就带有很多水，所以不用加很多水，看情况而定。3、根据个人喜好蘸点蒜泥吃，好吃到爆、新鲜、清香。
榆树钱窝窝头

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主料新鲜榆钱适量；面粉适量；水适量；

榆钱玉米面窝头怎么做好吃,榆钱玉米面窝头最好吃的10种做法

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