木瓜牛奶桃胶
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主料牛奶一盒；木瓜一个；桃胶适量；
调料冰糖适量
木瓜牛奶桃胶的做法步骤1：桃胶提前浸泡清洗干净 。
2：锅里加入适量水 ， 倒入桃胶煮沸后转小火慢炖 。
3：木瓜太熟了 ， 直接用汤匙把肉挖出来 。
4：倒入桃胶里一起煮一分钟 。
5：煮至木瓜有点融化后关火晾凉 ， 倒入牛奶拌匀即可 。
6：冷藏更美味 。
低卡路里酸奶蛋糕
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主料酸奶100克；鸡蛋135克；低筋面粉25克；玉米淀粉15克；
辅料细砂糖30克；
低卡路里酸奶蛋糕的做法步骤1：所有材料集体照将蛋清蛋白分离（蛋清盆必须是无油无水状态）低筋面粉和玉米淀粉称量好备用
2：将100g酸奶倒入蛋黄盆中
3：将其搅拌均匀
4：将低筋面粉和玉米淀粉晒入到酸奶蛋黄糊中搅拌至无颗粒状态
5：将细砂糖分三次加入到事先分离好的蛋清盆中搅打成湿性发泡
6：低速搅打成粗泡时加入第一次细砂糖（打发蛋清前烤箱最底层插入一个烤盘加满热水上下火200度开始预热）
7：继续搅打成细腻的蛋白泡时加入第二次细砂糖
8：蛋白形成纹路时加入第三次细砂糖搅打成湿性发泡（蛋白有纹路且雪白光滑状 ， 勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲）
9：将打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中切拌均匀（一定要轻一些上下翻拌均匀不能搅圈会消泡）
10：将切拌好的蛋糕糊倒入事先铺好油纸的六存模具中离桌面十五厘米落下振出大气泡）
11：入烤箱隔网架180度烤10分钟转160度烤60分钟（不喜欢上色的亲们可以加盖锡纸）
12：无需倒扣切块食用 。可放入冰箱冷藏半天食用起来接近轻乳酪蛋糕并且口感更加细腻因为无油低糖所以吃起来无负担
桃胶炖牛奶
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主料桃胶15g；牛奶一袋；
辅料红枣5颗；枸杞10粒；纯净水适量；
调料冰糖3g
桃胶炖牛奶的做法步骤1：桃胶 。
2：泡发好的桃胶 。
3：红枣、枸杞和冰糖 ， 备用 。
4：牛奶备用 。
5：砂锅中放入桃胶、红枣和适量水 。
6：大火烧开转小火炖25分钟 。
7：再放入枸杞和冰糖 。
8：继续放入牛奶 ， 稍煮片刻即可 。
9：搅拌均匀即食 。
10：盛入碗中 。
11：清甜顺滑 ， 美味甜品 。
桃胶香蕉牛奶
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主料桃胶适量；牛奶适量；
辅料香蕉适量；冰糖适量；
桃胶香蕉牛奶的做法步骤1：备好材料 ， 桃胶泡发二十四小时以上 ， 期间多次换水 ， 挑清杂质
2：切好香蕉
3：看二妞家的桃胶 ， 小小一颗能泡这么大嘻嘻
4：锅里放水 ， 放入桃胶和冰糖 ， 二妞比较懒 ， 一起煮比较方便就把并同哪个一起煮了
5：煮到黏黏的程度
6：加入牛奶
7：盛出后加入切好的香蕉即可
小窍门二妞很喜欢做吃的 ， 大家喜欢跟二妞讨论美食 ， 可以加二妞微信：zhenpin2016 ， 祝大家十月一假期愉快
芒果桃胶奶茶
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主料干桃胶30g；纯牛奶2盒；芒果1个；
调料白糖30g
茶叶8g
冰糖10g
芒果桃胶奶茶的做法步骤1：桃胶多多加水 ， 冰箱冷藏浸泡一晚 ， 然后挑出来桃胶里面的杂质 。
2：泡好的桃胶放入锅里 ， 可以放入适量的冰糖 。
3：加水适量 。
4：小火煮到浓稠备用 。
5：茶叶和白糖放入锅里 ， 小火炒到焦糖色 。
6：炒出焦糖色后倒入牛奶 。
7：小火煮开后焖几分钟 ， 让茶叶的味道融入牛奶里 。
8：浸泡后过滤出茶叶 ， 得到奶茶汤 。
9：煮好的桃胶放杯底 。
10：再放入适量的芒果丁 。
11：最后把煮好的茶汤倒入搅拌一下 ， 美容养颜的桃胶芒果奶茶就做好啦 。
小窍门因桃胶的吸收量很大 ， 所以泡桃胶时要多多的加水 。
桃胶牛奶盅
