烧烤香菇酱花菜怎么做,烧烤香菇酱花菜最好吃的十种做法( 二 ) _产妇

胡椒粉适量
酱香烤杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇清洗干净切粗条撕开、切片都随意。
2：黄豆酱生抽白糖胡椒粉花生油料酒拌匀。
3：把杏鲍菇放入烤盘，铺匀。
4：刷酱汁，可翻拌一下均匀涂抹。
5：入空气炸锅烤箱180度烤8分钟，杏鲍菇明显收缩。
6：出锅装盘。
酱香菜花

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主料菜花350克；猪肉100克；豆瓣酱一勺；生抽15克；
辅料料酒8克；葱5克；蒜2克；
酱香菜花的做法步骤1：菜花洗净控干
2：猪肉切好备用
3：准备葱蒜
4：锅里加多油，炸菜花
5：炸成这种颜色捞出控油备用
6：锅里留底油，下猪肉煸炒
7：高温加料酒葱蒜炝锅
8：准备豆瓣酱
9：将一勺豆瓣酱和适量生抽调匀备用
10：加如酱料翻炒
11：加菜花
12：快速翻炒，淡了可以加点盐调味，关火出锅
13：装盘
14：成品
15：成品
小窍门咸淡自己掌握，菜花最好不要用热水焯。
酱烧花菜

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主料花菜300g；八角1个；香叶3片；花椒15粒；葱花适量；蒜碎适量；白糖半匙；花生油5g；
辅料番茄酱3大匙；黄豆酱1匙；香菇酱1匙；生抽2匙；陈醋1匙；五香粉适量；盐适量；
酱烧花菜的做法步骤1：凉锅凉油放入八角、花椒、香叶小火炸出香味。
2：将爆香的香料捞出放入葱花炝锅。
3：锅子里加入一匙香菇酱、一匙黄豆酱，三大匙番茄酱小火翻炒。
4：炒出红油后，加入洗净掰好的花菜翻炒均匀。
5：在蒜片儿中加入少许五香粉、半匙白糖，两勺生抽和一匙陈醋制成碗汁烹入锅中。这时花菜会出水的，如果感觉水不够，可以加入少许清水，盖锅盖焖煮一会儿。
6：最后调入适量盐，勾芡出锅即可。
小窍门由于花菜事先没有焯水所以要有五分钟以上的焖煮过程，如果是焯好的就可以跳过这一步了。
酱烧菜花

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主料菜花1个；胡萝卜1个；黄瓜1个；
辅料油10克；烤肉酱30克；盐2克；葱适量；
酱烧菜花的做法步骤1：主辅料：菜花、胡萝卜、黄瓜
2：把菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡20分钟，然后捞出
3：把胡萝卜、黄瓜洗净，切滚刀块
4：锅烧开水加少许盐，放入菜花、胡萝卜焯制断生
5：捞出沥净水分备用
6：热锅凉油，放入葱花炒香，放入菜花、胡萝卜翻炒均匀
7：加入烤肉酱调味
8：小火烧制2分钟左右
9：放入黄瓜块
10：翻炒均匀，即可关火
11：出锅装盘，即可上桌品味
小窍门【烧烤香菇酱花菜怎么做,烧烤香菇酱花菜最好吃的十种做法】1、因为烤肉酱已有咸味，所以不宜再加盐调味2、因为菜花、胡萝卜已经焯制断生，所以烧制时间不宜太长。黄瓜最好要后放。
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烧烤香菇酱花菜怎么做,烧烤香菇酱花菜最好吃的十种做法( 二 )

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