凤爪龙骨板栗汤的做法,凤爪龙骨板栗汤10种好吃做法 _产妇

板栗烧排骨

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主料板栗适量；排骨适量；胡萝卜适量；
辅料红尖椒适量；姜蒜适量；酱油适量；料酒适量；盐适量；鸡精适量；醋适量；葱花适量；十三香适量；
板栗烧排骨的做法步骤1：板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用
2：排骨冷水下锅
3：煮开后，捞出来备用
4：另起锅，加入适量的油，放入蒜姜
5：接着倒入排骨里面一起煸炒
6：加入干辣椒，料酒，酱油里面炒上色
7：加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮
8：煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋里面
9：水收干即可关火撒葱花出锅了。
小窍门板栗是提前煮熟的，所以不用担心烧不熟！
板栗鸡汤

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主料母鸡0.5个；板栗10个；马蹄10个；胡萝卜1个；
辅料葱0.5棵；姜50克；盐2匙；红枣1个；枸杞20个；
板栗鸡汤的做法步骤1：鸡斩块，锅里放水，姜拍散，水煮沸，把鸡焯一下，捞出洗净
2：砂锅里放枸杞，枣，葱，鸡肉，倒入水，煮沸，去沫，小火煲一个小时
3：将板栗，马蹄，胡萝卜洗净准备好
4：倒入砂锅，放盐，再小火煲一个小时
5：出锅时可放点香菜，也可不放，寒冷的天喝点暖暖的汤真不错！晚上拍照光线不好，照片效果不好，但味道还是很鲜美的。
板栗玉米扇骨汤

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主料猪扇骨500克；
辅料玉米1个；板栗150克；
配料盐适量
料酒15毫升
姜片4片
板栗玉米扇骨汤的做法步骤1：原料一；
2：原料二；
3：扇骨入锅，倒入一匙料酒去腥，焯去血水，捞出洗净备用
4：玉米切块，板栗洗净准备好；
5：取一砂锅倒入适量清水，放入扇骨和姜片；
6：放入玉米，大火烧开转最小火煲60分钟；
7：放入板栗，继续煲30分钟；
8：最后入盐调味即可；
9：成品
小窍门1、此汤鲜美，加一点点盐足够，不需要再放其它调味料了；2、板栗易煮烂，最好最后才放进锅。
板栗骨头汤

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主料板栗5个；淮山50克；莲藕50克；胡萝卜1条；大骨350克；
辅料姜片2克；食盐2克；
板栗骨头汤的做法步骤1：把所有材料洗干净，切好，加适量水
2：大火煲开了，调到文火
3：文火继续煲一个小时
4：一小时后，班好科，调味即可
5：广东老火汤煲好了！
板栗骨头汤

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主料猪骨头适量；板栗适量；
辅料太子参少许；枸杞适量；料酒适量；生姜适量；盐适量；
板栗骨头汤的做法步骤1：骨头洗净，冷水入锅，加入料酒，生姜焯水，去掉血沫。
2：电压力锅中加入适量清水，放入去壳洗净的板栗，太子参和枸杞。先加热一会。
3：当电压力锅中的水温到达70°左右时，放入焯过水的骨头。
4：按“粥汤”键煮，排气后，加盐调味。
5：成品。
小窍门焯肉时要冷水下锅，是因为肉中含有血，开水下锅会使肉的表面的毛细血管中的血突然凝固，而不能使肉内部的血被逐渐的逼出来，因而影响口感味道和肉的颜色。再煮汤的时候我一般都是加开水或是将煮汤的水加热再放焯过水的肉。
板栗鸡汤

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主料鸡肉1/4只；板栗200g；胡萝卜1颗；
辅料葱少许；姜少许；
调料食盐适量
板栗鸡汤的做法步骤1：准备的食材。
2：鸡肉砍小块，加入姜片，适量清水煮沸。

凤爪龙骨板栗汤的做法,凤爪龙骨板栗汤10种好吃做法

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