吐司虾肉卷十大做法,吐司虾肉卷的十种做法

吐司香蕉卷

吐司虾肉卷十大做法,吐司虾肉卷的十种做法

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主料香蕉适量;白吐司适量;
辅料番茄沙司适量;
配料白糖适量
吐司香蕉卷的做法步骤1:原料 。
2:吐司去掉边 。
3:在吐司上喷少许水,放入微波炉加热20秒 。
4:吐司经过加热已经变软,把香蕉切段 。
5:把香蕉放在吐司上,卷 。因为吐司已经变软,所以很好卷 。
6:用手攥一攥,因为香蕉含有水分,所以可以更好地帮助吐司和香蕉粘合 。
7:卷好的 。
8:炸制 。
9:炸成金黄后捞出 。
10:抹番茄沙司,撒白糖 。
小窍门因为吐司含糖,所以很容易炸糊,一定要小火炸,勤翻动 。炸的时间不必太长,只要表皮炸至金黄酥脆即可 。
红豆卷吐司
吐司虾肉卷十大做法,吐司虾肉卷的十种做法

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主料高粉300克;牛奶40克;淡奶油90克;盐3克;砂糖35克;酵母3克;鸡蛋1个;黄油25克;
辅料红豆馅150克;
红豆卷吐司的做法步骤1:面包桶里先放入液体牛奶、淡奶油和蛋液(留下一点刷面用),然后在一个角落放砂糖,一个角落放盐
2:加入高粉和酵母粉
3:把面包桶装入机器内,按菜单键,选择开始和面,默认20分钟 。看见成团后加入切小的黄油,继续一个和面程序
4:开始基础发酵,大概过了45分钟-1小时后看到面团发至2倍大,中间用手指撮一个洞不回缩即可结束程序
5:取出发酵好的面团压扁排气,分成四等份松弛一会
6:取一个松弛过的面团擀成长方形抹上豆沙馅
7:慢慢卷起来
8:对半切开
9:把红豆卷放入面包桶里
10:开始二次发酵,大概过了1小时后观察一下发酵情况,发至面包桶的7-8成满了即可结束程序
11:选择烘烤程序,默认时间30分钟,这是烘烤结束的成品
小窍门我的用量较少,所以不能发到满桶,要想成品好看的就增加量吧!这是款全程用面包机完成的花样吐司
火腿吐司卷
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主料吐司适量;火腿适量;
辅料沙拉酱适量;鸡蛋适量;
火腿吐司卷的做法步骤1:准备好所需的材料 。
2:锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用 。
3:土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用 。
4:取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片 。
5:挤上适量的沙拉酱 。
6:盖上一片吐司片 。
7:将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会 。
8:鸡蛋打散到一个盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液 。
9:锅中热少许色拉油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎 。
10:适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直接吃也很方便 。
小窍门1.土司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好 。2.卷起来的时候可能用有少许沙拉酱外漏,不用去抹干净它,放在保鲜膜上卷,然后直接用这张保鲜膜包裹上定型一会,等打开的时候被发现,沙拉酱会慢慢递被最外面一层的土司吸收,然后直接沾裹上蛋液煎,味道更香 。3.由于土司卷是圆的,所以多次翻转角度煎制,使其均匀受热,煎出来的土司颜色才会均匀哦~~~4.没有色拉油用橄榄油、菜籽油等都可以,但是不要用味道比较重的花生油或者类似猪油之类的荤油来煎制哈,会抢味儿滴~~~.
法式吐司卷
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主料红肠适量;香蕉适量;鸡蛋适量;吐司适量;
辅料沙拉酱适量;盐适量;橄榄油适量;
法式吐司卷的做法步骤1:将吐司去边;
2:香蕉、红肠切去两头与吐司等长;
3:在吐司上涂抹好沙拉酱将香蕉和红肠卷入;
4:卷好的吐司卷表面蘸一层鸡蛋液;
5:平底锅中放少许油加热后将吐司卷放入,煎至金黄色配合番茄酱即可食用 。
小窍门卷完香蕉、红肠后用力捏紧吐司,使其固定不易散开 。在锅中煎的时候先煎吐司卷底部,然后再翻面煎制 。
鸡蛋吐司卷
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主料鸡蛋1个;吐司1片;香肠1根;牛奶少许;
调料盐少许

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