家常菜油焖辣椒怎么做好吃,家常菜油焖辣椒的十种做法 _主食

家常辣炝油麦菜

文章插图
主料油麦菜适量；
辅料辣椒适量；花椒适量；
调料生姜适量
油适量
盐适量
酱适量
醋适量
家常辣炝油麦菜的做法步骤1：油麦菜清洗干净备用。
2：生姜干辣椒花椒清洗干净备用，干辣椒最好用水稍微泡一下，过油的时候不容易糊掉。
3：油倒锅里热8分，下花椒辣椒以及生姜爆香。
4：放油麦菜翻炒至熟出锅。
5：起锅开饭。
小窍门家常菜根据个人口味添加。
家常焖饼

文章插图
主料家常烙饼一张半；
辅料圆白菜半个；胡萝卜一个；鸡蛋三个；
配料盐一小勺
糖半小勺
生抽小半碗
香油适量
花生油适量
家常焖饼的做法步骤【家常菜油焖辣椒怎么做好吃,家常菜油焖辣椒的十种做法】1：准备好所有食材。
2：锅中倒油，放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
3：锅中再次倒油，加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。
4：加入圆白菜继续翻炒。
5：加入饼丝，均匀盖住胡萝卜和圆白菜。生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。
6：盖上锅盖焖上2、3分钟后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
油焖甜辣椒

文章插图
主料青辣椒适量；糯米适量；绿豆适量；水适量；
辅料油适量；盐适量；糖适量；
油焖甜辣椒的做法步骤1：糯米加水蒸成糯米饭。
2：绿豆熬熟。
3：绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。
4：青辣椒去籽。
5：填入拌好的糯米饭。
6：油锅烧热，放入填好的辣椒，撒少放食盐，盖锅焖一下。
家常辣椒炒肉

文章插图
主料猪肉适量；辣椒5个；
辅料盐适量；酱油适量；
家常辣椒炒肉的做法步骤1：肉下锅炒，炒到变色后放在一边
2：辣椒切块，放入锅内和肉一起翻炒，期间可以加少量水，不要太干就好
3：加入盐和酱油调味，再不停的翻炒几分钟就做好了
家常油焖虾

文章插图
主料青虾300g；
辅料香葱1根；生抽1汤匙；盐g；黑胡椒粉2g；大蒜3瓣；洋葱20g；青椒1个；生姜3片；白糖1汤匙；
家常油焖虾的做法步骤1：准备好食材
2：所有配料改刀备用
3：锅烧热炒香葱姜蒜
4：然后放入洗净的虾翻炒
5：调入适量的盐和白糖
6：再加一汤匙生抽
7：翻炒入味后加入洋葱和青椒
8：洋葱和青椒断生后调入黑胡椒粉翻炒均匀即可
9：香气四溢的家常油焖虾就好了
10：鲜香美味
家常油麦菜

文章插图
主料油麦菜两整颗；
辅料蚝油少量；蒜三瓣；红辣椒少量；盐少量；葱花若干；
家常油麦菜的做法步骤1：葱花油炝锅，放五香粉蒜末炒香
2：放小段油麦菜，简单翻炒放耗油
3：菜变色放辣椒也可以放少许淀粉勾芡！放盐出锅
家常虎皮辣椒

文章插图
主料青辣椒6个；
辅料酱油2汤匙；花生油2大勺；
家常虎皮辣椒的做法步骤1：青辣椒6个清洗晾干
2：改刀成如图
3：上图会比较好看，切成这样比较好熟好吃
4：炒勺大约两大勺花生油，油烧热，青辣椒下锅，中火翻炒
5：不断翻炒到辣椒变软，一定要不断翻炒，以免糊锅
6：辣椒变软后，把多余的油倒出。（小提示:可以找一个无油的干净碗盛着，做其他的菜用）
7：倒入老抽适量
8：翻炒加盐调味，出锅即可。
家常油焖笋

文章插图
主料竹笋1000克；
辅料葱花1勺；蚝油2勺；李锦记蒸鱼豉油1勺；水50ml；
家常油焖笋的做法步骤1：将新鲜的竹笋洗净，切块
2：将锅烧热，倒油，放入竹笋煸炒2-3分钟
3：倒入蚝油，蒸鱼豉油，加入白水后盖上锅盖闷煮
4：5分钟左右揭盖，加入葱花翻炒后即可出锅
5：家常油焖笋完成
家常焖饼

家常菜油焖辣椒怎么做好吃,家常菜油焖辣椒的十种做法

秒懂生活扩展阅读