懒人汉堡家常做法,懒人汉堡最好吃的十种做法 _主食

汉堡

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主料面包坯2个；鸡排2个；
辅料生菜适量；
调料沙拉酱适量
汉堡的做法步骤1：准备食材。
2：油热放鸡排。
3：面包坯蒸8分钟。
4：锅中留底油放入面包坯加热20秒。
5：放沙拉酱和生菜。
6：完成。
小窍门这款鸡排稍微有一点辣。
汉堡

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主料汉堡胚6个；大鸡腿3个；面包糠200g；炸粉1袋；
辅料油若干；
汉堡的做法步骤1：店里买的， 6个， 5元
2：3个大鸡腿。去骨。做成鸡排。
3：加入炸粉，加点水，拌好。我腌了20分钟。快炸完了才想起拍照。
4：将面包糠倒在盘子了。蘸好，可以用手拍拍，牢固些。
5：油温升高后放入。
6：炸好了
7：诱人
8：诱人
9：沙拉，生菜
10：成品
11：成品
汉堡

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主料面粉250g；瘦肉适量；沙葛适量；油渣适量；
面包坯【懒人汉堡家常做法,懒人汉堡最好吃的十种做法】水100g
奶粉10g
发酵粉2g
黄油20g
糖粉40g
盐2g
鸡蛋液半个
芝麻适量
配料黑胡椒粉适量
汉堡的做法步骤1：先把除了黄油以外做面包坯的材料揉成团，醒个20分钟再继续加黄油揉，我是用面包机的，大概半个钟就可以放冰箱冷藏发酵了
2：这发酵出来又用面包机揉好的样子
3：分割成七等份的面团
4：刷蛋液在面坯上，蘸芝麻。等二次发酵
5：我们这边室温还挺高，就直接室温发酵，差不多发成1.5倍大的时候就可以进烤箱了，中层170度， 15分钟的样子就可以了
6：烤面包的时候可以做肉饼，最近发现沙葛剁碎和肉，猪油渣一起做馅料很搭。把全部馅料剁碎加姜末，蒜末，黑胡椒粉，耗油，生抽，鸡精，盐一起搅拌均匀就可以准备煎了
7：电饼铛开一面的火就可以了，用手把肉馅整型成圆饼的，煎熟就可以放在那备用了
8：用刀把面包坯切开来，两面都抹上沙拉酱（我前天自己做的）放一片生菜，肉饼。就可以夹着开吃了我比较喜欢沙拉酱，就放的比较多在里面
9：自己家里就这样吃都感觉比较好吃，家里没有芝士片了，不然放片芝士在里面更好吃。女儿说我做的汉堡比卖的好吃，好满足啊
小汉堡

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主料猪肉糜适量；面粉290g；
辅料黄油20g；生抽适量；糖20g；蚝油两滴；酵母5g；姜适量；盐3g；青椒2个；清水适量；胡萝卜一根；葱适量；
小汉堡的做法步骤1：先做汉堡肉饼：猪肉糜冰箱拿出的现成的，青椒剁碎，胡萝卜原汁机过一遍取渣，汁用来混合其他果汁了。
2：加蛋清、姜葱、生抽、蚝油、花椒油你愿意加的调料都可以加入，拌匀。
3：使劲揉肉馅，直到粘稠起筋，分成几个球，我做了六个，压成饼状。
4：放入空气炸锅， 200度20分钟，中途翻面，时间到，肉饼就好了！
5：再做汉堡面胚：我是用面包机揉的，就是把除黄油和酵母外先把面揉成团，再加酵母和黄油继续揉，面包机里第一次发酵后，拿出来整形，烤箱第二次发酵。
6：第二次发酵好后，烤箱180度15分钟中层。
7：做汉堡的时候，拿出一个面包切成两半，在一半上涂上番茄酱，放上一块肉饼，再涂番茄酱放一片生菜再涂番茄酱放个煎蛋然后合上另一半面包就成了！
小窍门汉堡中间你也可以涂沙拉酱之类的或者放片芝士奶酪什么的，我儿子不喜欢这些所以没放。
懒人鸡蛋培根汉堡

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主料汉堡胚2个；
辅料鸡蛋2个；培根适量；包菜适量；番茄适量；

懒人汉堡家常做法,懒人汉堡最好吃的十种做法

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