文章插图
主料牛奶1瓶;
辅料抹茶粉适量;
调料炼奶适量
抹茶奶茶的做法步骤1:抹茶粉倒入杯中,加热水搅拌开 。
2:加炼奶,(喜欢甜的多放,喜欢淡一点少放) 。
3:倒入牛奶 。
4:搅拌开(加一点冰块味道更佳(#^.^#)) 。
5:抹茶奶茶完成O(∩_∩)O~~
小窍门加入适量冰块味道更佳喔!!!
抹茶奶冻
文章插图
主料牛奶250ml;吉利丁粉5g;冰糖适量;
辅料抹茶粉10g;香草精适量;
抹茶奶冻的做法步骤1:食材准备:抹茶粉10g吉利丁粉5g牛奶250ml香草精适量冰糖适量
2:吉利丁粉加水融化
3:将所有食材置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束
4:倒入容器内,放入冰箱冷藏
5:待凝固后即可食用
奶茶冻
文章插图
主料白凉粉35g;
辅料茶叶适量;水800g;纯牛奶250ml;
调料白砂糖适量
奶茶冻的做法步骤1:准备适量茶叶,可以用红茶或者普洱 。
2:35克白凉粉 。
3:茶叶加入800ml清水煮沸至出颜色 。
4:捞出茶叶,放入白凉粉和白砂糖再次煮开 。
5:倒入容器中放凉备用 。
6:煮奶茶,再用新的茶叶与白砂糖翻炒至砂糖融化,变成浅棕色,倒入纯牛奶煮3分钟,忘记拍照了 。
7:凝固好的茶冻切块装入杯子 。
8:倒入奶茶 。
9:我还做了龟苓膏 。也放了点进去 。
10:一杯健康好喝的奶茶冻完成了 。
抹茶奶冻
文章插图
主料抹茶粉2.5勺;牛奶200ml;淡奶油120ml;
辅料玉米淀粉16克;细砂糖50克;吉利丁粉12.5克;
抹茶奶冻的做法步骤1:抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合,加入牛奶搅拌均匀 。
2:加入淡奶油,搅拌均匀 。
3:小火加热,搅拌到粘稠呈糊糊状,关火,加入吉利丁粉,搅拌至完全融化 。
【抹茶奶冻怎么做,抹茶奶冻的做法和配料】4:倒入模具,放入冰箱冷藏,拿出切块,即可成品 。
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