鱼丸鸡蛋面条的做法,鱼丸鸡蛋面条怎样做最好吃 _主食

鸡蛋肉丝面条

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主料鸡蛋2个；肉丝250克；面条250克；
辅料白菜200克；盐2勺；香油10ml；葱花20克；
鸡蛋肉丝面条的做法步骤1：把肉切成丝。
2：葱花切丝。
3：把白菜切成丝。
4：将两枚鸡蛋打碎备用。
5：锅内放少许油开始炒肉丝。
6：将葱花和白菜放入锅内和肉一起炒，加少许盐。
7：等菜肉丝冒出香味，熟了以后加适量热水。
8：将打好的鸡蛋放入锅中。
9：加入适量的面条，面条煮熟以后加少许的香油，这样面条会更好喝。
小窍门面条熟的时候加点香油很提味。
南瓜鸡蛋面条

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主料面粉250ml；南瓜150克；
辅料鸡蛋1个；
南瓜鸡蛋面条的做法步骤1：南瓜放微波炉里叮5分钟，然后用勺子压成泥！一半做了面条，一半在面包机里面
2：面粉里面磕入鸡蛋
3：放入南瓜泥
4：揉成面团，好省的，跟娃儿勺子的对比！一点水没有放，面团要硬一点，醒20分钟左右
5：从1档到5档的压面
6：出面条了
面条鸡蛋饼

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主料面条适量；鸡蛋1个；
辅料盐适量；油适量；
面条鸡蛋饼的做法步骤1：挂面煮熟捞出。
2：打入鸡蛋放盐葱花。
3：搅拌均匀。
4：锅里放油。
5：放入面条。
6：小火定型后翻面。
7：两面金黄出锅。
鸡蛋卧面条

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主料面条150克；
辅料鸡蛋1个；
配料猪油适量
盐适量
紫菜适量
鸡蛋卧面条的做法步骤1：锅里放水
2：烧开后关火，打入鸡蛋，让鸡蛋凝结后再开火
3：加入面条
4：烧四五分钟再次煮沸闷一会儿
5：碗里放开水，加盐和猪油，放入紫菜
6：面条夹入碗里，加上葱花
小窍门打入鸡蛋前一定要先关火，让鸡蛋凝结后再开火
丸子煮面条

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主料面条适量；鸡蛋一个；淀粉适量；葱适量；青菜少许；猪肉适量；
辅料油适量；盐适量；鸡精适量；蚝油适量；
丸子煮面条的做法步骤1：准备好食材
2：猪肉剁成末
3：肉末加淀粉抓匀，用手团成小丸子待用
4：起锅烧水，水开后，下面条煮熟
5：煮熟的面条过凉水，沥干水分待用
6：起锅烧油，油五成热时，磕入一个鸡蛋，煎荷包蛋
7：加稍宽的水，大火煮开，下肉丸子煮熟（这一步忘记拍了）
8：下面条
9：加鸡精、蚝油调味，加青菜烫熟起锅
10：加葱花即可开吃
11：成品图
12：成品图
韭菜鸡蛋面条

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主料韭菜1捆；鸡蛋2颗；面条适量；
辅料熟芝麻适量；香油适量；
韭菜鸡蛋面条的做法步骤1：面条适量煮熟备用。
2：韭菜洗净切碎。
3：鸡蛋炒炒，先放油热了，再加鸡蛋液。注：鸡蛋液可加少量细盐搅拌，可避免腥味。
4：加入韭菜翻炒。
5：加适量盐和生抽翻炒均匀。
6：面条捞出加适量生抽或者面条鲜搅拌。因我喜欢干一点的，不喜欢的可以加一些汤。
7：浇上韭菜鸡蛋，撒上点熟芝麻点缀一下。就OK啦！
丸子汤面条

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主料细挂面适量；
辅料丸子适量；白菜适量；红萝卜适量；木耳少许；蒜少许；香葱少许；纯净水适量；
调料食用油少许
盐少许
老抽少许
丸子汤面条的做法步骤1：白菜洗净，沥干水分，切好。
2：红萝卜洗净，削皮，切好。
3：泡发好的木耳，撕小朵。
4：熟玉米粒和黑豆，备用。
5：丸子备用。
6：蒜切碎。
7：香葱切碎。
8：搅好的玉米面糊，备用。
9：锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入白菜、红萝卜、丸子、木耳和适量水，加少许盐和老抽调味，中小火至煮熟，关火。
10：锅中放适量水，放入玉米粒和黑豆，水滚沸后，再放入适量细挂面，转中火，至煮熟。

鱼丸鸡蛋面条的做法,鱼丸鸡蛋面条怎样做最好吃

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