桃胶雪燕鸡蛋羹家常做法,桃胶雪燕鸡蛋羹的配料有哪些( 二 ) _下午茶

6：将雪梨削皮，切小块，用模具刻出花形，和红糖一起倒入锅中。
7：继续小火煮3分钟左右，到汤汁粘稠，糖也溶解入味，盛出即可食用。
小窍门1.关于保存：做好的桃胶银耳雪梨羹如果不能一次吃完，可以密封冷藏保存，并在两天内吃完。从冰箱取出后最好重新煮沸再食用。2.挑选桃胶的方法：看个头，桃胶因为是自然生成的，所以没有规则的大小，如果大小个头很一致，基本上都是工业桃胶，或者再加工的；看颜色，好的桃胶迎着阳光看，颜色通透，并且内部色泽不均匀，有深有浅，这才是正常的。如果颜色完全均匀一致，也有可能是假桃胶；看泡发率，好的桃胶泡发率能达到10倍以上，如果达不到这个标准，很可能是品质不好的桃胶或假桃胶；闻闻看，有些商贩会在桃胶中掺入松胶，虽然颜色会很漂亮，但是有刺鼻的气味，闻一下就可以分辨出来；比较价格，特别便宜的很有可能是再加工或假的。3.饮食禁忌：（1）桃胶有一定的活血作用，怀孕早期和体质虚弱的孕妇最好不要食用。（2）桃胶虽然美味，却不能一次吃太多，不然会增加肠胃负担。尤其是消化功能较弱的老人和孩子，每日食用最好不要超过半碗。（3）桃胶最好在早上食用，一早食用更容易吸收养分，而临睡前食用容易引起消化不良。（4）桃胶并不适合每天吃，一般间隔3.4天吃一次就可以了。
雪燕桃胶羹

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主料桃胶10粒；皂角米1g；银耳1小块；雪燕1颗；
辅料冰糖适量；
雪燕桃胶羹的做法步骤1：晚上睡前用清水浸泡所有的食材。
2：第二天早上就可以煮了，这是一颗泡好的雪燕。
3：所有的食材去掉杂质洗净，银耳用剪刀剪成碎片，放入自己喜欢的甜度的冰糖，加入适量的清水。
4：慢炖一个半小时即可食用。
5：有些小杂质不影响食用，简单又好喝哟。
桃胶银耳雪梨羹

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主料桃胶10克；银耳半朵；雪梨一个；
辅料清水2000毫升；冰糖适量；
桃胶银耳雪梨羹的做法步骤1：桃胶、银耳需要用清水浸泡，桃胶浸泡了一天一夜，期间要换水，去掉上面的脏东西
2：泡发后的桃胶用手一捏，非常软，泡发后的银耳取半朵
3：桃胶、银耳放入锅中，加入清水
4：用粥师傅的大米粥功能，先煮38分钟，这个时间是默认的；期间准备雪梨去皮切块；
5：到时间后，放入雪梨快，用火锅功能的6档，继续煮10分钟；
6：最后放入适量的冰糖，搅匀即可食用
小窍门我是桃胶和银耳同时煮的，桃胶不会煮化的，煮好的汤，挺浓稠的，非常好喝，我也是第一次吃；可以用砂锅煮，时间约一个小时。
木瓜炖牛奶雪燕桃胶羹

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主料雪燕3-5克；桃胶5克；木瓜1-2个；
辅料冰糖适量；鲜牛奶1袋；
木瓜炖牛奶雪燕桃胶的做法步骤1：将雪燕提前泡发20小时左右
2：泡雪燕同时，也把桃胶提前泡发18-20小时左右
3：上面的2个食材泡发好后，将木瓜如图切开，扒出籽即可
4：将泡发好的桃胶，雪燕去除杂质，桃胶装下面，雪燕铺上面，加上牛奶，然后盖上切下的木瓜片。
5：放蒸层大约蒸20分钟，加入适量冰糖，再蒸5分钟即可，完工开吃！
小窍门月经区的话，桃胶就不用放。整个过程相当简单，第一次做也能成功，并且木瓜肉也可以挂了吃了，很清爽！【声明：图片为本人幸苦拍摄，请尊重劳动成果，不得转载及盗图，特别是不得用于淘宝】
雪燕桃胶炖牛奶

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主料雪燕适量；
辅料桃胶适量；红枣少许；枸杞少许；牛奶1杯；
雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤1：把泡了两天的桃胶加入适量清水煮。
2：40-50分钟后加入泡了1-2天的雪燕。
3：15分钟后加入红枣。
4：15分钟后加入枸杞。
5：最后加入牛奶和冰糖。
6：搅拌一下出锅。
桃胶皂角米雪燕羹

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主料桃胶30克；皂角米10克；雪燕10克；红枣7颗；
辅料清水适量；冰糖适量；
桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤1：首先准备好需要的食材，桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里，洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。

桃胶雪燕鸡蛋羹家常做法,桃胶雪燕鸡蛋羹的配料有哪些( 二 )

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