烤薯片(微波炉版)
文章插图
主料土豆1个;
辅料盐1g;孜然面1g;玉米油1ml;
烤薯片的做法步骤1:额~忘了拍照……没关系不难的哈!土豆去皮,切薄片(如果像我一样没有那么好的刀功,就切一样厚也可以,重点是均匀哈~)
2:额额~假装有图片~冷水洗净土豆片的淀粉后,另泡一盆清水里10分钟 。捞出后用厨房纸巾沾干水分,放入盆里,备用 。
3:加入盐少许 , 孜然,(也可依个人口味添加辣椒面 , 烧烤粉等)两滴玉米油(其它色拉油也可),用刷子刷匀 。
4:盘底刷一层薄油,避免一会沾到盘子上 。把土豆片摆好 , 微波模式2-3分钟(千万别用烧烤模式哦~时间长短依土豆片薄厚而定)翻面 , 继续微波2分钟左右即可 。(在这个过程里要密切关注土豆片颜色程度,不可离开 。)
5:大功告成啦,凉了之后脆脆的~原汁原味无添加剂,喜欢的赶快下手吧!
微波炉版油辣椒
文章插图
主料辣椒面适量;白芝麻适量;食用油适量;
辅料花椒粉少量;白砂糖少量;熟花生米可有可无;
微波炉版油辣椒的做法步骤1:容器要擦干 , 不要有水,要耐热的容器 。辣椒面白芝麻随意放,大颗一点的辣椒碎也可以 。一点点花椒粉,一点点白糖 。
2:搅匀,我喜欢这种白芝麻超多的样子 。
3:倒油,搅匀 。
4:用个透明的东西盖一下 , 万一有芝麻蹦出来了 。微波炉高火两分钟半,量少就减点时间,量多就加点时间 。
5:然后可以切点熟花生碎拌进去,等油不太烫了再拌 。我这次还加了几个腰果,吃不出来,和花生差不多 。
6:结束 。吃的时候再加生抽或者醋、蚝油、蒜之类的 。只有油的话比较耐放,现在冬天不用放冰箱也可以放好些天 。
小窍门1、容器一定别有水 。2、时间先调短点,不熟就再加 , 不要糊了 。
微波炉版炸花生
文章插图
主料花生适量;
辅料油适量;
调料盐适量
微波炉版炸花生的做法步骤1:带皮花生放平底碟里,倒入少许的油,拌匀,使每一粒花生都沾上油即可,把花生平铺在碟子上 。
2:放入微波炉,高火2分钟 。
3:拿出拌一下 。
4:再放入微波炉高火一分钟,拌一下,再高火一分钟,拌一下 , 然后再高火30秒
5:好了 , 这时可以放点盐拌匀 。高火2分钟-1分钟-1分钟-30秒,每个间隔都需要拌一下,放凉就很酥脆了 。(如果觉得还不够酥脆,就再30秒 。时间视乎微波炉的火力而定,我的微波炉是1200瓦的 。)
6:简单省油香酥 。
Cupcake微波炉版
文章插图
主料鸡蛋1个;香蕉1个;
辅料糖40克;牛奶60ml;面粉100克;蓝莓干40个;
配料泡打粉5克
小苏打3克
纸杯蛋糕的做法步骤1:鸡蛋加糖搅拌均匀,加入牛奶继续搅匀 , 香蕉用叉子压碎成香蕉泥后加入液体中搅匀 。再加入过筛的全部粉类刮拌均匀即可 。不要搅要翻拌 。
2:倒入4个纸杯中,每个差不多7分满即可 , 撒上蓝莓干 。
3:入微波炉选烧烤组合烤5分钟左右表面上色继续烤15分钟 。拿牙签扎一下熟透即可 。如果不熟再烤一会 。
4:成品图 。颜色还可以 。
5:再来一张,出炉时还没有回缩 。
6:成品还是不错的 。毕竟是微波炉烤的 。口感一点不比外面买的差 。
小窍门香蕉不要完全压碎,留点块更好吃 。
微波炉版爆米花
文章插图
主料小玉米粒50克;
辅料糖粉适量;
微波炉版爆米花的做法步骤1:将少量的爆米花专用玉米粒放进微波炉专用玻璃盒中
2:将盖子盖好,透气孔一定要打开 , 防止在工作时受热膨胀而爆炸
3:将保鲜盒进入微波炉内,中高火,3分钟
4:看,爆米花好啦
5:出炉后 , 根据口味撒入糖粉 , 摇晃几下便可以吃啦
6:很洁白的爆米花
7:花很大 , 也很舒展
8:淡淡的甜味
小窍门玉米粒一定要用爆米花专用的 , 普通的那种爆不出来花;分批次来爆,每次的量不要多,30粒左右就可以,因为有的玉米粒爆不出花来;糖粉最后撒入,能很好的附着在玉米花表面;保鲜盒的透气孔千万不要盖严,以防盒内气压升高,发生爆炸 。
秒懂生活扩展阅读
- 庞多米怎么做最好吃,十种好吃的做法
- 苏式月饼怎么做才好吃,最正宗的做法
- 抖音极速版推币机活动怎么才能提现 抖音极速版推币机活动提现一般什么时候到账
- 瘦小腿最有效的方法有哪些 怎么样可以瘦小腿
- 办公室久坐怎么减肚子上赘肉 办公室久坐怎么减肥
- 老年人呼吸道感染怎么护理
- 苹果VisionPro顶配版将近3万元贵吗 要不要买苹果VisionPro
- 探亲假路费报销规定2024 探亲假国家规定2024怎么报销
- 探亲假申请怎么写 关于探亲申请书的模版
- 孩子突然发烧没有其他症状怎么回事