乌江榨菜|乌江榨菜再涨价，“榨茅”是如何炼成的？( 二 ) 游江河

不仅涨价，且是“先斩后奏”！11月12日已经实施新价格，但是官方公告是在14日发布出来，看来乌江榨菜涨价是铁定了心的，经销商们根本没有讨价还价的余地。
根据乌江榨菜对外的官方公告：此次调价是基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，因优化升级产品随之带来的成本上升。

在同行竞争者都在大肆低价抢占市场、恶性竞争且不敢提价时，涪陵乌江榨菜敢于率先提价。按照乌江榨菜的说法，涨价是为了保证食材质量的基础上，为消费者提供更优质的产品。
面对这波操作，有消费者调侃称， “以前没钱吃榨菜，现在还是没钱吃榨菜” 。
按照3元一包80g乌江榨菜的售价来计算，按照“泡面+榨菜”的经典组合来算，市面上性价比的袋装泡面均价也才2.5元左右，作为“佐料”的榨菜明显已经高出了泡面。
而类推到一斤500g的榨菜，差不多在19元左右，这个价格甚至比某些地区的猪肉还贵，这也难怪被很多网友吐槽吃不起了！
前脚刚涨完价，不到一周的时间， 11月20日“涪陵榨菜回应天价礼盒”的话题又登上热搜。
乌江榨菜官方旗舰店上线了一款888元的乌江榨菜高端礼盒，这款声称五年沉香礼盒的礼包，一经曝出就掀起了全网热议，据传闻还被倒手炒到1500元，的确挺夸张的。

网友们的神段子也频出， “得配我的82年茅台”、“盒子880 ，榨菜8元！”、“谁送礼会送榨菜啊！”...
面对争议，乌江榨菜官方表示， 888元的沉香款礼盒其实是公司老产品了，选用的是经时间沉淀的上等腌制榨菜，珍稀原料、高档工艺和精美包装等均是高端配置，所以“物有所值” 。
其实这个沉香款礼盒的确不是乌江榨菜的新品， “天价礼盒”多年前就有了。
在2007年，乌江榨菜就首次推出价值2000元的沉香礼盒装，重量为600克装；2011年，涪陵又上市了第二批沉香榨菜，当时售价668元，搭配上一副纯银碗筷，直接卖到了2200元天价。
乌江榨菜推出高端礼盒是否是“醉翁之意不在酒”？究竟是为了卖榨菜，还是为了造噱头引流量，大家众说纷纭。
但是高端礼盒每次都会受到来自业界的强烈争议，是不争的事实，这样来看，其品牌宣传的意义是远远大于销售的。
“榨菜界茅台”炼成记
榨菜文化起源于重庆的涪陵地区，世界上第一坛榨菜就于1898年在这里诞生。经过百余年发展，涪陵榨菜已经成为大众化的家庭常备的辅佐食物。
被誉为“世界榨菜之乡”的重庆涪陵，是榨菜原料青菜头的盛产地，背靠得天独厚的地理优势，自然也就诞生了像乌江榨菜这样的行业巨头。

乌江榨菜|乌江榨菜再涨价，“榨茅”是如何炼成的？( 二 )

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