乌江榨菜|乌江榨菜再涨价,“榨茅”是如何炼成的?( 六 )


拓展产品多元化的尝试效果有局限 , 涪陵乌江榨菜开始大力拓展渠道下沉 , 将曾经只定位于一二线大都市的中高端路线做了调整 。
在2019年陆续开发三四线城市、县级市场 , 设置了相应经销商 , 试图通过市场下带来销量增长 。
但是 , 对下沉市场的布局所占总业务并不多 , 即使这些地方也不乏高品质产品的需求 , 但是总体来说对价格会更加敏感 , 小作坊和小品牌更是以低价长期霸占大部分市场 。
乌江榨菜曾经靠着张铁林的广告 , 瞬间打开了当年的市场 , 今年又再次尝试了广告投放这个利器 。
上半年 , 乌江榨菜在央视、电梯广告、新媒体等平台投入了合计1.67亿元 , 集中投放了一波广告 , 开支可谓是创下了自成立以来的记录 。

于是“全年卖出150亿包”的广告语不仅频频出现在电梯广告内 , 还醒目的印在了每一袋乌江榨菜的包装上 。
如今宅经济下的独居人士、加班人群等仍是酱腌菜产品非常精准的消费群体 , 搭配泡面、外卖、小酒下酒菜毫无违和感 。 因此在消费群体方面 , 乌江榨菜这次还瞄准了年轻一代 , 邀请关晓彤作为代言人 。
乌江榨菜凭借新一轮的广告及崭新包装 , 确实让新老消费者感觉到了焕然一新的品牌形象 。
但是这一波广告对于涪陵乌江榨菜来说 , 或许更在意的是品牌力的传达 , 而非直接拉动产品销量销售 , 品牌方当时也称阶段性目标达成 。
乌江榨菜虽然增长趋于平缓 , 但是行业大哥的位置想稳坐下去 , 基本上还是轻而易举的 。 但是面对潜在危机 , 并没有“倚老卖老” , 而是不断的在尝试和摸索新玩法 , 增加新品类、扩大消费群体 , 无论成绩如何 , 其不认输的精神是值得肯定的 。
希望涪陵集团能用乌江榨菜这张王牌为主要品类 , 然后深耕其他“下饭佐料”相关的产品 , 找到新的精准化细分赛道 。
利用多年积累的品牌文化优势 , 借品牌力量打开忠实消费人群的更多需求 , 找到源源不断的财富密码 , 也不是没有可能 。 毕竟 , 起起伏伏是常态 , 拥抱变化 , 迎接下一个巅峰时刻 。
继续讲好中国榨菜的品牌故事 , 做一包老百姓吃得起、吃得放心的好榨菜!

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