咸蛋肉片冬瓜汤怎么做才好吃,10种做法 _产妇

咸蛋黄南瓜片

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主料南瓜适量；
辅料咸蛋调料适量；生菜适量；淀粉适量；
咸蛋黄南瓜片的做法步骤1：热油，南瓜片沾上淀粉下锅炸。
2：15分钟后南瓜差不多变软，加入咸蛋黄酱。
3：我用的一包一包的。
4：翻炒4-5分钟，可以起锅了。
5：我没有放任何调料。
咸肉绿豆芽冬瓜汤

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主料咸肉85克；冬瓜300克；绿豆芽115克；
辅料盐适量；味精适量；
咸肉绿豆芽冬瓜汤的做法步骤1：食材：绿豆芽（已清洗）、咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）
2：烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
3：接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。
4：然后，合入已清洗好的绿豆芽翻动一下煮开。
5：最后，加适量的盐。
6：加适量的味精。
7：调味翻匀，即成。
小窍门试试味道再加盐。
青豆冬瓜肉片汤

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主料冬瓜300g；青豆100g；瘦肉100g；
辅料姜3片；盐适量；油适量；米酒适量；
青豆冬瓜肉片汤的做法步骤1：冬瓜去皮切块，瘦肉切薄片，青豆洗净，姜切片。
2：汤锅放4碗水，大火烧开。
3：倒入青豆和姜片，大火煮2分钟。
4：倒入冬瓜，大火煮5～8分钟至冬瓜透明。
5：倒入肉片，继续大火煮3分钟。
6：加少许盐调味。
【咸蛋肉片冬瓜汤怎么做才好吃,10种做法】7：上桌
小窍门滚汤要全程保持大火，肉片最后下，方能保持汤的清淡和鲜甜。
肉片炖冬瓜

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主料冬瓜适量；肉片适量；姜2片；蒜3瓣；淀粉适量；味极鲜酱油适量；料酒适量；鸡蛋清适量；花椒适量；八角1个；植物油适量；盐适量；老抽适量；
辅料水适量；
肉片炖冬瓜的做法步骤1：冬瓜去皮去籽
2：切片洗净备用
3：葱切丝，大蒜切片
4：肉中放入适量的淀粉
5：倒入味极鲜酱油
6：倒入料酒
7：加入半个鸡蛋清，搅拌均匀，腌制半个小时左右
8：锅中放入适量的植物油，加入花椒和八角
9：出香味后我将八角丢弃了，放入姜丝和蒜片煸炒出香味
10：倒入肉片炒至变色
11：放入冬瓜片翻炒均匀
12：加入适量的老抽，上色
13：加入适量的盐，翻炒一会
14：加入适量的清水，大火烧开
15：转小火盖上盖子炖一会，忘了看时间了，炖至冬瓜微微透明即可，最后大火收一下汤汁
16：成品
冬瓜肉片汤

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主料瘦肉适量；冬瓜500克；葱适量；
辅料淀粉少许；
调料盐适量
鸡精适量
生抽少许
香油适量
冬瓜肉片汤的做法步骤1：准备好食材。
2：冬瓜切成薄片、瘦肉切成薄片。
3：瘦肉用淀粉抓一下。
4：起锅烧水。
5：水开后，下入冬瓜片，稍煮一会儿。
6：下入肉片，再次煮开。
7：加盐调味。
8：加少许生抽和香油，洒入葱花。
9：起锅装盘即可食用。
鲍片冬瓜汤

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主料冬瓜适量；鲜鲍鱼适量；香菜适量；姜适量；水适量；
辅料油适量；
配料盐适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
鲍片冬瓜汤的做法步骤1：备材料，冬瓜切块，鲜鲍鱼切片后用油拌好，香菜切段
2：取适量的水，放冬瓜中火煮
3：把冬瓜煮至带半透明，下鲍片与姜丝
4：投香菜与所有调味料
5：稍煮沸一下，关火即可
咸瘦肉冬瓜汤

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主料咸瘦肉50克；冬瓜310克；
辅料盐适量；味精适量；
咸瘦肉冬瓜汤的做法步骤1：食材：咸瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）
2：烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。
3：接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
4：然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。

咸蛋肉片冬瓜汤怎么做才好吃,10种做法

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