12：取一片菊苣，放少许茴香油醋汁素三文鱼色拉 ， 顶部用胡萝卜汁鱼子酱点缀即可
三文鱼沙拉
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主料烟熏三文鱼50克；小黄瓜半根；小番茄3个；苦菊一小把；圆生菜3片；
辅料白醋1勺；寿司酱油半勺；盐1克；橄榄油5毫升；白糖2克；
三文鱼沙拉的做法步骤1：所有蔬菜清洗干净，盐水侵泡一会儿；小番茄对半切开；
2：小黄瓜先对半切开 ， 然后再切片；
3：苦菊冲洗干净后折成小段；
4：圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片；
5：把所有准备好的菜放一个盘子里，放入所有的调料拌匀；
6：三文鱼对折后卷起来，卷成玫瑰花的样子 ， 摆在拌好的菜上即成 。
小窍门爱唠叨：这是非常简单的一道餐桌常见菜，除了加三文鱼还可以拌入虾等，其实就算是没有肉类只有清淡的菜才很不错哦 。
【三文鱼沙拉】
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主料三文鱼200g；樱桃胡萝卜2个；
辅料苦菊2颗；黑胡椒粉1-2g；橄榄油15g；海盐1-2g；茴香丝3-5颗；柠檬半个；
三文鱼沙拉的做法步骤1：准备食材 。
2：三文鱼片去皮，顺着鱼肉的纹理先切条再切?。Ｌ液懿非卸 。钕愣缢椋ㄓ腥バ忍嵯愕淖饔茫?
3：放入大碗，加入挤入半个柠檬汁，擦入一些柠檬皮，再加入橄榄油 ， 海盐和胡椒粉，搅拌均匀 。
4：取一个圆形模具放在盘里，在模具中放入三文鱼定型，拿掉模具，撒一些橄榄油，苦菊装饰即可 。
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薯片三文鱼沙拉
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主料三文鱼适量；薯片适量；土豆适量；黄瓜适量；黄椒适量；
辅料黑胡椒沙拉酱适量；
薯片三文鱼沙拉的做法步骤1：原材料：三文鱼刺身黄瓜土豆黄椒薯片
2：三文鱼切薄片 。
3：将土豆切片蒸熟 。
4：将黄瓜、黄椒切丁，蒸熟的土豆切丁 。
5：加入黑胡椒沙拉酱搅拌均匀
6：取一薯片放入蔬菜沙拉 ， 然后在上面盖一片三文鱼刺身即可 。
7：美味如此简单 。
小窍门1、做好后要尽快食用，时间长了薯片会吸收沙拉的水分变得不脆 。2、蔬菜尽量切的小一点 ， 因为薯片太小，切大了不太好操作 。
三文鱼蔬菜沙拉
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主料生菜适量；柠檬适量；三文鱼适量；沙拉汁三勺；
辅料洋葱适量；番茄适量；胡萝卜适量；
三文鱼蔬菜沙拉的做法步骤1：准备适量生菜，洋葱 ， 柠檬，番茄，胡萝卜，三文鱼，以及沙拉汁和沙拉酱
2：三文鱼切成细丝
3：小番茄切成薄片
4：柠檬切成小块
5：洋葱切成末
6：生菜切好入盘
7：放入洋葱末、番茄片、三文鱼丝、胡萝卜丝、柠檬碎
8：均匀倒一层沙拉汁或者挤些沙拉酱，拌好 。按个人喜好还可以撒些香菜 。是不是食欲大开呢，下饭神菜哦
小窍门加入柠檬可以去除三文鱼腥
三文鱼麦粒沙拉
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主料三文鱼适量；燕麦适量；柠檬汁适量；豌豆适量；
辅料香菇酱适量；盐适量；柠檬汁适量；黑胡椒适量；
三文鱼麦粒沙拉的做法步骤1：准备工作：燕麦比较难熟，可以提前泡上，然后跟豌豆一起煮，或者用烧焖杯，我今天就是用烧焖杯，头天晚上把麦粒洗好放进去，加上开水，早上起来就是熟到开花的麦饭了 。三文鱼切小块，加盐柠檬汁和黑胡椒腌上 。
2：起锅煮豌豆 。
3：起锅煎鱼块 。煎鱼时，不要急着翻面 ， 一面定型后再翻，这样可以保持鱼块的完整 。
4：做沙拉所需要的材料，煮好的麦子，豌豆，干果和煎好的鱼 。
5：将煎好的三文鱼，放在碗里，加上香菇酱，用餐叉把鱼肉和酱拌均，
6：同时将鱼肉叉碎 。
7：加上豌豆麦子干果，
8：拌均匀就好了 。
小窍门【三文鱼肠热狗沙拉做法大全,最好吃的10种做法】1、三文鱼加柠檬可以很好的去腥 。2、如果是用锅煮麦子，不用煮到开花 ， 煮熟就可以了 。烧焖杯不好控制，开花也一样好吃 ， 口感稍有区别 。3、这样的沙拉，用油醋汁或者沙拉汁都是可以的，随喜就好 。