蔓越饼干怎么做,10种好吃做法( 二 ) _下午茶

6：再筛入面粉
7：搓至无干粉，整成团
8：用保鲜膜包起来，用刀拍成四方的条，入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时
9：烤箱预热160度，冷藏好的半成品切成约7毫米厚的片，入烤盘上下火160度中层烤20分钟
小窍门第一次做蔓越莓饼干是切得一塌糊涂，裂的好多，原因是我冷冻时间过长，现在知道原因了，如果你是放冷冻过久的话，可以在室温放一会再切，我是放在冷藏，拿出来就可以直接切了，可以头一天晚上做好面团冷藏，第二天只需预热烤箱切好饼干就可以烤了
蔓越莓饼干

文章插图
主料低粉230克；糖粉100克；黄油150克；蔓越莓70克；鸡蛋30克；
蔓越莓饼干的做法步骤1：准备好所有的材料
2：黄油软化后加入糖粉拌匀，无需打发
3：分两次加入蛋液，直到完全融合
4：加入蔓越莓干
5：筛入低粉
6：拌匀成面团
7：用保鲜膜包起整形成条状，放冰箱冷冻一小时
8：从冰箱拿出后撕去保鲜膜，切成成均匀的块状
9：均匀的铺在放有油纸的托盘上，烤箱预热150度上下火中层烤10分钟
10：成品图
蔓越莓饼干

文章插图
主料无盐黄油100g；糖粉60g；低筋面粉150g；蔓越莓干50g；
辅料全蛋一个；
蔓越莓饼干的做法步骤1：备料，无盐黄油，面粉，糖粉，蔓越莓干，全蛋
2：把蔓越莓干稍微切碎
3：黄油软化后加入糖粉打至蓬松
4：分两次加入全蛋液搅拌均匀
5：筛入面粉拌匀，加入切碎的蔓越莓干拌匀
6：把拌好的面团整成长条，入冷冻层1~2小时
7：冷冻好的面团切成0.5cm厚的片，入170摄氏度预热好的烤箱15分钟
8：成品图，黄油的浓郁香气伴着酸甜可口的蔓越莓，闺蜜下午茶的必备，希望大家喜欢
蔓越莓饼干

文章插图
主料低粉270克；蔓越莓70克；白砂糖120克；黄油150克；
辅料蛋液30ml；
蔓越莓饼干的做法步骤1：黄油室温软化，加入白糖充分混合到没有颗粒，加入蔓越莓，筛入低粉，混合成面团。
2：将面团分成两份，装入保鲜袋，整理成截面6厘米*4厘米的条状。放入冰箱冷冻1小时
3：取出冷冻的面团，切成1厘米厚的饼干片
4：烤箱160度预热，20分钟
5：美美的下午茶
6：配上一杯红茶，惬意
蔓越莓饼干

文章插图
主料面粉98克；黄油120克；糖粉50克；玉米淀粉25克；香草汁1匙；蔓越莓25克；
蔓越莓饼干的做法步骤【蔓越饼干怎么做,10种好吃做法】1：准备材料。
2：面粉加玉米淀粉混合。
3：黄油打发加入糖粉和香草汁。
4：加入干粉，搅拌。
5：加入蔓越莓。
6：放入冰箱冷藏至定型。
7：切片。
8：入烤箱175度烤9-14分钟即可。
9：完成了~
蔓越莓饼干蔓越莓

文章插图
主料低筋面粉175克；全蛋液15ml；黄油115克；
辅料蔓越莓35克；
配料糖粉60克
蔓越莓饼干的做法步骤1：蔓越莓切碎，备用。
2：黄油切丁，放在室温下化。
3：175g低筋面粉称好备用。
4：60g糖粉称好备用。
5：化好的黄油搅匀。
6：加入糖粉，搅拌均匀。
7：加入蛋液，搅拌均匀。
8：加入蔓越莓碎。
9：搅拌均匀。
10：加入低筋面粉。
11：用手揉匀。
12：整形成长方形，放入冰箱冷冻室一个小时。
13：冰箱取出，切成每片约0.7cm的薄片。
14：放入烤盘，每片留出点空间，因为烤的时候饼干会膨胀。
15：烤箱预热，160度，烤20分钟即可。
16：美味势不可挡的蔓越莓饼干完成了哦！
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蔓越饼干怎么做,10种好吃做法( 二 )

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