萝卜排骨汤
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主料排骨500克;胡萝卜1根;
辅料葱姜适量;白酒1勺;盐少许;老抽少许;
萝卜排骨汤的做法步骤1:排骨焯水,洗净 。
2:压力锅里放入排骨、葱姜、白酒 , 上汽后煮35分钟 。
3:压力锅排气后开盖,放入胡萝卜块、盐 , 煮10分钟 。
4:胡萝卜煮熟,关火放葱末 。
5:享用吧!
小窍门盐一定要后放,否则排骨不易煮熟 。
萝卜排骨汤
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主料排骨500克;白萝卜1根;
辅料盐6克;
萝卜排骨汤的做法步骤1:排骨买回来后入淘米水浸泡数小时
2:萝卜去皮洗净 , 切片 , 待用
3:然后洗净,入锅内焯水,去腥
4:再洗净,倒入砂锅内,加适量水,小葱打结,姜,料酒一起倒入,开始炖
5:大约一小时后,汤滚,炖半小时至排骨微烂
6:加入萝卜,再炖半小时左右,炖到萝卜烂,加入盐调味,即可出锅
小窍门1.这款汤非常简单,方便,我一般都是用电炖锅来做,只需在适当的时间放入相应的材料即可 。2.萝卜可以换成藕,山药,玉米,自己根据季节相应搭配3.口味清淡,非常好喝
排骨萝卜汤
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主料排骨1根;白萝卜1个;黄豆少许;干香菇4朵;香葱1棵;
辅料盐适量;鸡精少许;
排骨萝卜汤的做法步骤1:排骨洗净,用清水浸泡1个钟头去血水 。
2:萝卜去皮洗净切小块,香菇和黄豆均洗净 。
3:锅中加入足量的清水,将排骨,萝卜 , 黄豆和香菇倒入 。
4:大火煮开 , 撇去浮沫 。
5:加盖转小火,煲50分钟左右 。
6:开盖下入事先切好的葱段关火 。
7:调入盐和鸡精 。
8:盛入碗中即可食用 。
9:清淡鲜美 。
10:成品图 。
萝卜排骨汤
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主料排骨700克;萝卜250克;姜适量;枸杞适量;
辅料盐适量;
萝卜排骨汤的做法步骤1:排骨洗净,焯水
2:把排骨放高压锅里,加枸杞,姜片(有海鲜干货的可以加一些更鲜美,没有的话可以加点海米)
3:加水(因为要加萝卜 , 水可以稍微多加些,至少排骨两倍多吧 , 待会儿炖完会少挺多的)
4:盐什么的都先别加 , 先炖排骨,大火,等排气开始转三四分钟后转中火六七分钟关火
5:等高压锅可以开了,放入萝卜,大火炖,等萝卜熟了,关火 , 再加盐调下味儿就好啦
6:啦啦啦,营养美味的萝卜排骨汤就好啦
羊排萝卜火锅
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主料羊排适量;白萝卜适量;
辅料蛋适量;油豆腐适量;猪肝适量;芹菜适量;大蒜适量;
配料盐适量
麻辣汁适量
十三香适量
鸡精适量
羊排萝卜火锅的做法步骤1:羊排 。
2:将羊排处理干净放进电压锅里炖熟烂 。
3:炖好的羊肉出锅冷却 。
4:切点芹菜大蒜 。
5:白萝卜切片先放进烧好油的锅加盐炒匀 , 再将萝卜焖熟 。
6:炖好的洋排去骨切片 。
7:再配上自已喜欢吃的配菜,
8:将炖洋排的汤倒进汤锅里或火锅里放点盐烧开,再放进焖熟的白萝卜 , 去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精 , 十三蚝烧开,再放进芹菜 , 大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放 。
萝卜排骨汤
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主料排骨500克;
辅料萝卜600克;姜适量;盐适量;红枣适量;
萝卜排骨汤的做法步骤1:1、排骨清水冲洗,泡一泡换二三次水 。
2:温水入锅加姜片 , 排骨焯水,再用温水冲洗去浮沫 。
3:白萝卜去皮,切块,大小相匀 。
4:锅中加入食材,清水 。不宜太满 。
5:入烤箱,200度,底层 。90分钟,30分钟后转110度至结束 。
6:炖好的汤调味即可 。
小窍门萝卜炖汤适合选长的萝卜 。大小切得要均匀 。
萝卜排骨汤
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主料排骨400g;白萝卜1个;
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