【水果胡萝卜和胡萝卜的区别】

文章插图

1、水果胡萝卜的营养价值很高 ， 糖分和胡萝卜素的含量都高于普通的胡萝卜 ， 而且口味清香，口感清脆 。水果和萝卜是一种袖珍迷你指形胡萝卜，约十厘米左右，肉质细腻 ， 口感清脆 。
2、普通胡萝卜长度在20厘米左右 ， 根粗壮 ， 长圆锥形，呈橙红色或黄色 ， 口味清淡 。逆位上是一种质脆味美，营养丰富的家常蔬菜 。富含糖类，脂肪 ， 挥发油，胡萝卜素 。维生素a，维生素b ， 维生素b2花青素，钙，铁等营养成分 。常吃胡萝卜可以降低肺癌，胃癌，前列腺癌的发病率 。

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