【生海蟹怎么保存】保存方法：
冰箱保存 ， 选活力旺盛的螃蟹 ， 把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜 ， 温度保持5度至10度 ， 盖上湿毛巾即可 。选活力旺盛的螃蟹 ， 准备一个30~50公分高的塑料桶或者盆 ， 把螃蟹放入其中 ， 不能层叠 ， 然后加水至螃蟹身体的一半高 ， 主要是保湿 ， 但是不能把螃蟹全部埋住 。把自己的浴缸做暂养池 ， 因为浴缸四壁光滑 ， 螃蟹无法逃跑 ， 把螃蟹轻轻倒入浴缸中 ， 注水到刚好埋住螃蟹 ， 使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸 ， 并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾 ， 用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长 。

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