6：每份面团活光滑 ， 按平 ， 将香肠对切一半按入面团中间 。（香肠尽量包入面团深一点 ， 因为在发酵的过程中香肠会翘起来）
7：放到温暖的地方发酵至2-2.5倍大小 。（发酵的中途如果翘起来 ， 也可以将香肠再向下按一按 。）
8：将发酵好的面团 ， 刷上一层蛋液 ， 挤入沙拉酱 ， 撒上葱花 。
9：烤箱提前190度预热2-3分钟 ， 放入烤箱中下层190度烤15分钟左右即可 。
小窍门【香肠的做法有哪些,香肠怎么做好吃】1、我这里一共做了8个 ， 分了两次烤的 。2、这款面包烤的过程中会长高一点 ， 香肠也会翘起来一点 ， 不要离上火管太近 。3、烤的温度可以根据自己的烤箱情况设置 ， 差不多烤15分钟左右能上色就可以了 。
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