1、猪肝中铁含量极高，是最佳补铁食物，同时还富含维生素A及B2，营养非常丰富，适宜减肥期间食用，但肝脏可能含有一定毒素，不宜一次食用过多 。
2、猪肝，以100克可食部分计，热量为129大卡 。
【吃猪肝会胖吗热量是多少】3、猪肝的食用效果：猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症 。

秒懂生活扩展阅读

• 自热小火锅多长时间就可以吃 自热小火锅需要多久才可以吃
• 菠菜怎样吃营养价值最高
• 早上不吃早餐好吗
• 最喜欢吃自己省市什么美食？
• 男人必须吃牛肉的十个理由
• 鞭笋的做法有哪些,鞭笋怎么做好吃
• 竹笋的做法有哪些,竹笋怎么做好吃
• 面包蟹的做法有哪些,面包蟹怎么做好吃
• 红薯叶的做法有哪些,红薯叶怎么做好吃
• 橡皮鱼的做法有哪些,橡皮鱼怎么做好吃