红薯叶的做法有哪些,红薯叶怎么做好吃 _红薯叶

蒜泥薯叶

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主料红薯叶：适量小米椒：适量
辅料【红薯叶的做法有哪些,红薯叶怎么做好吃】蒜泥：适量生抽：适量盐：适量陈醋：适量香油：适量
蒜泥薯叶的做法步骤1：红薯叶洗净。
2：红薯叶绰熟。
3：过几遍凉水，控水。
4：蒜拍碎加适量盐捣成泥。
5：适量凉水，生抽，陈醋，香油调成汁儿。
6：小米椒切碎放薯叶上。
7：蒜泥倒入，拌匀。
8：把菜倒碗里，倒扣盘中。
9：成品。
10：成品。
木耳薯叶炒热干面

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主料热干面：适量红薯叶：适量鸡蛋：适量黑木耳：适量
辅料酱油：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量
木耳薯叶炒热干面的做法步骤1：黑木耳用温水泡发。
2：红薯叶清洗干净。
3：泡发的黑木耳洗净切丝。
4：今天买的掸好水的热干面。
5：锅中放油，磕入鸡蛋炒散盛起。
6：锅中放油，放入黑木耳和红薯叶翻炒两下。
7：放入热干面翻炒几下。
8：放入一勺酱油翻炒一分钟。
9：放入一点点白糖，这把勺子真的很小，白糖只需要一点点。
10：放入盐调味。
11：放入鸡精翻炒均匀，关火。
12：成品。
蒜香红薯叶

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主料红薯叶：400g 蒜瓣：3个
辅料油：29g 盐：3g 水：100g
蒜香红薯叶的做法步骤1：把红薯叶，清洗干净
2：红薯叶洗干净，沥干水份备用
3：蒜瓣洗干净，切沫
4：热锅起油
5：放入蒜沫，爆香
6：爆香后，倒入红薯叶
7：把红薯叶，翻炒均匀
8：加入水，洒入盐，再次翻炒均匀，至红薯叶回软断生，关火
9：盛盘，上桌。
清炒红薯叶

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主料红薯叶：一把大蒜：3瓣干辣椒：3个花椒：5颗
辅料盐：少许色拉油：一匙菜籽油：少许温开水：半碗
清炒红薯叶的做法步骤1：新鲜的红薯叶，淡盐水浸泡一会儿。反复洗净。摘取老的叶子，留新鲜的嫩的。控水分备用。
2：干辣椒切小段，在准备几颗花椒。
3：大蒜剥皮，用刀背拍一下。
4：锅里起油。油温六成热时下入红薯叶。快速翻炒至变软。
5：干辣椒，花椒以及大蒜均匀翻炒出香味。
6：放入先准备好的半碗开水。快速翻炒。
7：起锅之前放入盐，放入几滴菜籽油增香。
8：美味的红薯叶制作完成。
小窍门这道菜呢，全程要用大火翻炒。加，温开水能使红薯叶的颜色好看。起锅前才放入盐
蒜蓉薯叶

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主料红薯叶：适量
辅料蒜蓉：适量盐：适量鸡精：适量
蒜蓉薯叶的做法步骤1：红薯叶选顶部的嫩叶，择干净。
2：清洗干净沥水。
3：锅中放油，放入蒜蓉小火煸香。
4：改大火，放入洗净的红薯叶。
5：红薯叶翻炒至变深绿色就放盐调味。
6：放入鸡精翻炒均匀，关火。
7：成品。
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红薯叶的做法有哪些,红薯叶怎么做好吃

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