面包蟹的做法有哪些,面包蟹怎么做好吃 _面包蟹

红烧爱尔兰面包蟹

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主料面包蟹：一只葱：少许蒜：适量黄酒：适量红辣椒：2个
辅料盐：适量生姜：10g 酱油：少许
红烧爱尔兰面包蟹的做法步骤1：口口鲜一度家买的爱尔兰面包蟹。品质不错。
2：挑开
3：切掉
4：扳开
5：去掉
6：切开
7：把脚切掉
8：切生姜，切成片状，辣椒切成片
9：葱切成段
10：把辣椒，葱和生姜还有蒜炒2分钟
11：放入主料炒五分钟
12：出锅
13：OK
14：为了美观。带上帽子。
15：完成
烧烤

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主料羊肉：2斤虾：1斤肥肠：3斤面包蟹：数只猪排：2斤海鱼：数只皮皮虾：2斤茄子：适量玉米：适量韭菜：适量小香肠：适量平菇：适量羊腰：数只牛舌：一条秋葵：适量椰子：10只生蚝：10只扇贝：2斤
辅料盐：适量油：适量水：灭明火用辣椒粉：适量花椒粉：适量孜然：适量
烧烤的做法步骤1：到菜场买鱼、皮皮虾、羊肉（免费要一些大块羊油，与羊肉间隔穿串）、羊腰、猪排、生蚝、扇贝、牛舌、肥肠、螃蟹（旁边渔船上购买，可以看到出海上岸过程，应该是野生的。）等等。
2：牛舌切片、生蚝撬开，少许酒和酱油腌制。
3：羊肉及羊油切成指头大小，同上一步腌制，间隔穿串，羊油非常重要，有了它，肉才会嫩和香。
4：羊腰与羊油间隔穿串。
5：排骨用酒、酱油和姜汁腌制。
6：海鱼放适量盐即可。
7：猪大肠洗净，放酒和姜烧熟，切块，穿串。（海南的黑毛猪，味道不错很棒）
8：皮皮虾。
9：其它素菜清洗后直接穿串。
10：开烤，火力不能太猛，鱼类加锡纸包裹。矿泉水瓶顶上戳洞，灌水，方便扑灭明火。（肉类油脂掉下去，很容易起火）
11：得赶紧灭火啦！
12：香香的肥肠。
13：串串虾。
14：烤海鱼。
15：烧烤进行中。
16：继续吃。
17：来点椰汁，降降火。
18：烤螃蟹。
面包蟹

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主料面包蟹：1个
辅料青椒：1/2个红椒：1/2个油：适量生抽：适量盐：适量糖：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量淀粉：适量
面包蟹的做法步骤1：将面包蟹上锅蒸制二十分钟，放凉。
2：进行拆解，切块。
3：蟹块，裏上少许淀粉。
4：统统下油锅，煎炸。
5：所有配料与蟹块，进行烹炒。
6：将烹炒的蟹块还原，摆放成型。
7：肚里有货呦!
小窍门拆蟹切块，不能乱切，蟹腿保持完整。
爆炒香辣面包蟹

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主料面包蟹：1只红辣椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量生抽：适量橄榄油：适量
爆炒香辣面包蟹的做法步骤1：准备好面包蟹，注意熟冻的蟹肉不需要加盐。提前2小时放置常温水中密封解冻，把肚脐拔除，用拇指按住蟹的背部，分离蟹壳，去掉鳃，切块。
2：准备香葱、生姜、葱花、切片的蒜、芹菜茎，红辣椒可依据个人口味加入适量。
3：热锅，加入橄榄油，将生姜、蒜、红辣椒下锅炒香。
【面包蟹的做法有哪些,面包蟹怎么做好吃】4：倒入面包蟹均匀翻炒，小心别把膏都弄碎了哦。
5：倒入葱再翻炒一会，加入料酒和小半勺酱油（依据个人口味加入适量）。
6：加入小半勺水，煮开收汁，出锅即可。
7：装盘，依据个人口味可以撒点白芝麻。
小窍门爱尔兰面包蟹有“膏蟹之王”的美誉，翻炒不宜过久，别把蟹黄都煮散了，也不需要加盐等调料哦~
咖喱面包蟹

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主料面包蟹：1只
辅料椰浆：200ml 玉米：1个土豆：1个
咖喱面包蟹的做法步骤1：冻熟的面包蟹自然解冻，用小刷子刷干净外壳。
2：椰浆
3：咖喱酱
4：土豆去皮，玉米切块，开水炒半熟备用。
5：将面包蟹去腮分解切块，保持蟹壳的完整（蟹壳不太好分离，很硬，第一次弄裂了，第二次完整）
6：蟹块裹面粉过油炸一下，加水加加咖喱煮开加椰浆和土豆玉米煮3、4分钟，装盘。（注意别粘锅，忘拍过油和煮制的照片了）

面包蟹的做法有哪些,面包蟹怎么做好吃

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