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主料 海鲜菇：适量 红萝卜：适量
辅料 辣椒油：适量 盐：适量 糖：适量 白米醋：适量 鸡粉：适量
凉拌酸辣海鲜菇的做法步骤 1：主材料：海鲜菇、红萝卜
2：调料及配料：独蒜、自制辣椒油、白米醋、鸡粉、糖盐（这两个没照进去）
3：红萝卜去皮后切丝
4：独蒜去衣压成茸
5：烧开一锅水，先把红萝卜放进去焯一会，再放已洗干净的的海鲜菇进去，焯至水重开就捞出放凉
6：调入白米醋、盐、糖、鸡粉、蒜蓉拌匀，最后淋上自制辣椒油捞匀，即可食用
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