西芹炒鸡肉片
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主料 西芹:适量 鸡胸肉:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 红萝卜:适量
辅料 油:适量 盐:适量 自制辣酱:适量 蚝油:适量 五香粉:适量 料酒:适量 酱油:适量
西芹炒鸡肉片的做法步骤 1:所需食材准备就绪
2:鸡脯肉切片 , 加盐 , 料酒 , 酱油 , 油腌制二十分钟
3:葱姜蒜备用
4:西芹胡萝卜改刀装盘
5:炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香
6:放入腌好的鸡肉片翻炒
7:放入西芹胡萝卜炒均匀 , 加蚝油 , 自制辣酱
8:翻炒均匀
9:出锅加盐调味即可 。
小窍门鸡肉片一定要腌制哦 , 去腥入味一举两得!
鲜蔬清炒意大利面
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主料 西芹:1根 芦笋:4根 洋葱:1/2个 胡萝卜丝:50克 大蒜:1头 豌豆:50克
辅料 橄榄油:适量 黄油:1块 盐:适量 迷迭香:适量 欧芹叶:适量 黑胡椒碎:适量
鲜蔬清炒意大利面的做法步骤 1:准备材料 。芦笋切段、蒜切片、胡萝卜切丝、洋葱切丝、玉米笋切块 。
2:锅里水烧开 , 滴几滴橄榄油、一些盐 , 放入欧丽薇兰经典意大利面 , 煮10分钟 。捞起用冷水冲洗一下 。
3:炒锅放入一块黄油化开 , 放入蒜片、洋葱 , 小火煸炒到表面微微焦黄 。
4:依次放入鲜蔬 , 翻炒均匀 。
5:煮好的意大利面 , 放入锅里 , 翻炒均匀 。
6:放入盐、牛排酱等 , 拌匀调味 。最后撒上迷迭香、欧芹叶 , 拌匀装盘 。
小窍门1、蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜 。2、意大利面煮的时候放入一些油、盐 , 可以防止面沾粘 , 让面条口感筋道 。
爽口西芹豆芽
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主料 西芹:适量 红萝卜:适量 青蒜:适量
辅料 油:适量 盐:适量 醋:适量 酱油:适量 香油:适量 辣椒粉:适量
爽口西芹豆芽的做法步骤 1:青菜红萝卜 , 青蒜备用 。
2:小豆芽洗净 。
3:豆芽焯水 。
4:西芹红萝卜依次焯水 。
5:焯水后都放入碗里 。
6:西芹清算改刀一同放入 。
7:加辣椒粉用热油淋入 , 放入盐 , 醋 , 酱油 , 香油拌匀即可 。
8:爽口小菜 , 请您品鉴 。
小窍门现吃现拌 , 营养棒棒哒!
西芹百合炒腰果
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主料 西芹:适量 百合:适量 腰果:适量
辅料 盐:适量 鸡粉:适量
西芹百合炒腰果的做法步骤 1:主料准备好
2:百合去头尾 , 掰成瓣。西芹切小片
3:将西芹和百合焯水后迅速捞起 , 泡在冷水中备用
4:锅里放适量油 , 烧至温热后放入腰果
5:用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出 , 放凉备用 , 锅里留油
6:将西芹百合捞出控干 , 放入油锅里大火翻炒一分钟左右
7:放入放凉后的腰果
8:调入适量盐和鸡粉即可关火出锅
西芹百合
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主料 西芹:200克 鲜百合:40克 枸杞:20个
辅料 植物油:1汤匙 盐:1茶匙 糖:1/2茶匙 味精:适量
西芹百合的做法步骤 1:准备所需材料 。
2:芹菜洗净后斜切成段 , 百合剥片枸杞用清水浸泡一会备用 。
3:沸水里加少许盐和油烧开 , 放入芹菜段 , 水开后关火捞出 。
4:鲜百合放入加有少许糖的沸水中焯烫十秒 。
5:焯烫好的芹菜和百合用凉水浸泡两分钟后沥干水份备用 。
6:炒锅倒油烧热 , 放芹菜翻炒一分钟 。
7:放入西芹和百合同炒一分钟 。
8:加入泡好的枸杞炒匀 , 加少许盐和味精调味即可 。
小窍门【西芹的做法有哪些,西芹怎么做好吃】百合不能焯烫过久 , 芹菜斜切可以更入味 。
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