石花菜的做法有哪些,石花菜怎么做好吃

自制海凉粉

石花菜的做法有哪些,石花菜怎么做好吃

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主料 石花菜:70g 白醋:7g 矿泉水:2500g
辅料 调味汁:适量
自制海凉粉的做法步骤 1:干的石花菜敲打一下,去除里面的沙和盐
2:清水反复清洗干净
3:石花菜和矿泉水白醋一起放入锅中,大火煮开转小火煮50分钟
4:煮好的石花菜
5:过滤出残渣
6:过滤出来的汁放入容器中,冷藏2小时左右即凝固
7:已经凝固的海凉粉切片
8:加辣椒油、白醋、盐
9:拌均匀即可食用 。
10:拌好的海凉粉,晶莹剔透,吃起来很爽口哦
小窍门过滤出来的渣还可以加水继续熬,但我怕麻烦就没有继续做
解暑沙拉
石花菜的做法有哪些,石花菜怎么做好吃

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主料 苦苣:适量 石花菜:适量 橄榄油:适量 食盐:适量 柠檬:半个
解暑沙拉的做法步骤 1:紫砂生菜和苦苣择好,冲洗干净
2:切成小段,不要太短
3:石花菜热水泡开洗干净,撕成小段
4:樱桃番茄一切两半
5:除了樱桃番茄的所有原料放到盆里面,加一点食盐拌匀
6:加入油渍番茄和里面带香料的橄榄油
7:最后放进去切好的樱桃番茄
8:拌匀装盘之后挤上柠檬汁,等一会就可以开动啦!
蔬菜爽果冻
石花菜的做法有哪些,石花菜怎么做好吃

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主料 石花菜:50克 水:6-7斤 蔬菜粒:适量 纱布:适量
辅料 红枣:适量 水果粒:适量
蔬菜爽果冻的做法步骤 1:海草取50克,清水冲一下(算一下几个人吃的份量)
2:加入6斤水,食用醋,高压锅或电压力锅熬制3个小时(锅内一定要保证没有一丁点的油),熬制时间到了,自然冷却开锅盖,将草汁用纱布过滤 。
3:海草一次性熬烂后就不要了,如果不烂还需要再熬,把胶质熬出来哦 。
4:将过滤出的汁倒入容器,可以在汤汁中调入喜欢的口味 。
5:将过滤出的汁倒入容器,可以加入喜欢的水果,蔬菜 。
6:可以放在冰箱加速冷却成形 。
7:成形后倒出来就可以开吃了 。
8:一次做多种口味,吃起来很爽哦
9:也可以做出原味的,再加调料吃
小窍门海草的熬制时间可以适当延长,如果嫌麻烦,可以选用海凉粉粉制作哦
凉拌石花菜
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主料 石花菜:适量 姜:适量 葱:适量 盐:适量 白醋:适量
凉拌石花菜的做法步骤 1:石花菜 。
2:取一把石花菜用温水泡两个小时 。
3:姜和葱均剁成末 。
4:石花菜洗净摘细 。
5:碗中放入石花菜,姜末、葱末、盐1勺 。
6:、再加入2汤勺剁辣椒 。
7:搅拌均匀,放置腌制入味即可 。
凉拌石花菜
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主料 石花菜:1/4盒 青椒:1/4个
辅料 黑木耳:3朵
配料 干辣椒:几个 蒜瓣:几颗 生抽:一大勺 盐:适量 糖:适量
凉拌石花菜的做法步骤 1:买来的石花菜用温水泡2小时,泡发 。
2:蒜瓣切碎,青椒、黑木耳(泡发)切丝,干辣椒去籽切段 。
3:泡发的石花菜洗净,放入盆中 。
4:锅放少许底油,烧热后下辣椒段,炸香 。
【石花菜的做法有哪些,石花菜怎么做好吃】 5:石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、盐、糖拌匀,倒入辣椒油即可 。
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