马兰头的做法有哪些,马兰头怎么做好吃 _马兰头

蚝油马兰头

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主料马兰头：适量
辅料玉米油：适量葱：适量花椒：适量盐：适量蚝油：适量生抽：一点蒜：适量
蚝油马兰头的做法步骤 1：马兰头洗净。
2：开水焯至变绿捞出。
3：锅内适量油烧热，葱蒜，八角炒香。
4：焯好的马兰头放入，半勺开水。
5：适量盐，蚝油，一点生抽。
6：翻炒均匀关火盛盘。
7：成品。
8：成品。
凉拌马兰头

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主料马兰头：500g
辅料芝麻油：适量味精：适量盐：5g 豆干：2块
凉拌马兰头的做法步骤 1：地里挖来的马兰头挑去杂质
2：用水洗净
3：放锅中焯一下水
4：焯好水的马兰头用清水浸泡10分钟
5：将泡好的马兰头捞出挤出水份
6：切成小碎待用
7：豆干胡萝卜也切成小丁待用
8：锅中放适量油放入胡萝卜豆干丁炒出香味
9：倒入切碎丁的马兰头快速翻炒一下
10：放入适量盐、味精调味
11：最后淋上少许芝麻油
12：再快速翻炒一下就可以出锅啦
13：就这么简单，就这么美味????
小窍门焯好水的马兰头一定要用清水浸泡一下，那是为了去除马兰头的涩味，使口感更佳。
马兰头鸡蛋煎饼

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主料马兰头：适量胡萝卜：适量柴鸡蛋：一个
辅料玉米油：适量盐：适量花椒粉：适量面粉：适量
马兰头鸡蛋煎饼的做法步骤 1：马兰头洗净切碎。
2：胡萝卜切小粒。
3：马兰头，胡萝卜放碗内，打入一个柴鸡蛋。
4：适量盐，花椒粉，搅匀。
5：倒入适量面粉，一点清水搅成稠面糊。
6：锅内适量油烧热。
7：煎至两面金黄关火，盛出。
8：成品。
9：成品。
牛肉肠果蔬沙拉

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主料蓝莓：半盒生菜：半棵马兰头：1份芦笋：1份
辅料生抽：适量米醋：适量
牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤 1：备好所用食材，牛肉肠，蓝莓，芦笋，生菜，马兰头。
2：锅里加水，将牛肉肠下锅，煮至断生。
3：然后先将芦笋下锅微焯一下，再将马兰头下锅烫一下。
4：煮好的牛肉肠切块与其它食材配在一起。
5：容器里加生菜铺底，然后将食材码放在生菜上面。
6：然后生抽，菜脯丁，白醋拌在一起调成汁。
7：将调好的汁淋在食材上就要以，再用蓝莓果点缀一下。
香辣酱炒马兰头

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主料马兰头：适量
辅料玉米油：适量葱：适量花椒：适量香辣酱：适量盐：适量鸡精：适量蒜：适量
香辣酱炒马兰头的做法步骤 1：马兰头适量择洗净。
2：开水中焯至变绿。
3：锅内适量油烧热，葱蒜，花椒炒香。
4：一勺香辣酱。
5：炒香。
6：焯过水的马兰头放入。
7：适量盐，鸡精调味。
8：翻炒均匀关火盛盘。
9：成品。
【马兰头的做法有哪些,马兰头怎么做好吃】 10：成品。
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马兰头的做法有哪些,马兰头怎么做好吃

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