香菇海参粥十大做法,香菇海参粥食谱大全( 二 ) _下奶

6：如果咸味不够可以配上小菜哦我要开动啦
7：我还搭配了柠檬水和香蕉早餐要营养丰富蛋白质纤维维生素都齐全啦
小窍门泡干虾的水不要倒掉哦直接加到锅里味道更好
海参香菇粥

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主料水发海参1只；珍珠米100克；香菇4朵；生菜半棵；鸡胗1个；
辅料胡椒粉1茶匙；香油少许；盐适量；
海参香菇粥的做法步骤1：准备好所需材料，香菇泡发；
2：珍珠米洗净入锅，加入适量水，浸泡半小时后开火；
3：海参、香菇和鸡胗切成丁备用；
4：生菜洗净切丝；
5：大米煮开后关火焖10分钟，接着开火再次煮开，顺同一方向搅拌上浆，放入切丁的所有食材，煮开；
6：调入适量盐；
7：放入生菜丝；
8：最后调入适量盐、胡椒粉，少许香油即可；
9：成品。
小窍门1、大米事先浸泡后再煮，米质变软，可减少煮的时间；2、大米煮开后关火焖10分钟，接着开火再次煮开，这样可令米粒烂得更快；3、生菜最后放入，煮一分钟即可，避免菜叶发黑。
海参小米粥

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主料海参3条；小米80g；
辅料鸡高汤适量；盐1g；胡椒粉1g；
海参小米粥的做法步骤1：海参发好备用，按一人一条准备。小米备好
2：陶瓷煲中加入1500毫升水，温水放入小米
3：大火煮开后转小火慢煲半小时
4：提前包好的鸡汤
5：取适量鸡汤，加入盐和胡椒粉煮开
6：放入发好的海参煮5分钟
7：小米粥熬到浓稠
8：把煮过的海参捞出放入粥中继续小火煮5分钟即可。
小窍门我喜欢粥的味道淡淡的，所以粥中没有再加调味料和盐等，喜欢咸味的可以按自己喜欢的味道调味
海参粥

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主料粳米适量；海参2个；鸡蛋1个；胡萝卜半个；口蘑3个；
辅料盐适量；油一勺；开水适量；淀粉少许；生姜少许；葱1根；
海参粥的做法步骤1：粳米淘洗干净，用水浸泡半小时后捞出
2：鸡蛋加少许淀粉和盐，打匀成蛋液
3：锅内倒植物油烧热，倒入鸡蛋液摊匀成蛋皮
4：蛋皮切成细丝
5：海参泡发，去除脏东西（我用的即食海参）
6：海参洗净切成丝
7：口蘑切丝
8：胡萝卜切成丝
9：生姜切成细丝
10：锅里加开水，倒入浸泡好的粳米，一定要用沸水哦，这样不容易粘锅底，煮的时候时不时搅拌一下，大约煮10分钟
11：电饭锅插电，米在锅中煮10分钟后转移到电饭锅里
12：电饭锅煮10分钟后淋入1茶匙植物油搅拌匀，煮的途中适当搅拌
13：再煮大约10分钟，盛出锅备用
14：锅中倒热水，依次放入口蘑，胡萝卜，海参焯熟捞出，不用焯太久，软了就好
15：准备好砂锅，放入煮好的白粥
16：放入胡萝卜、口蘑、姜丝和海参，再煲5分钟，中间如果粥变干了可适当加点水
17：关火前调入食盐，关火后撒上蛋丝和葱花，可适当淋点麻油
小窍门先用沸水煮可以防止米粘锅，中途调入油可使粥的颜色透亮口感更好。粥的稀稠程度随自己喜好
海参小米粥

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主料晓芹海参6只；小米100g；
辅料姜丝3g；葱花5g；
调料盐3g
海参小米粥的做法步骤1：煮锅加适量水，水开后放入小米。
2：大火煮开，改小火煮粥。
3：小米炖煮至浓稠。
4：将泡发好的海参切块，放入小米粥里。
5：放入盐，少许姜丝。
6：再煮10分钟，撒上葱花出锅，一道海参小米粥就完成啦。
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香菇海参粥十大做法,香菇海参粥食谱大全( 二 )

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